中國質量新聞網訊 ?3月13日,廣元市市場 監督 管理局官網發布通告稱,2018年11月8日,原四川省 食品藥品監督管理局發布《 食品安全監督 抽檢信息公告》(2018年第48號,涉及廣元市利州區捌壹零明珠園超市銷售的廣元市青川縣山客山珍有限公司生產1批次唐家河野花 蜂蜜。現將該不合格產品的核查處置情況通告如下。
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一、不合格食品基本情況
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該批次不合格唐家河野花蜂蜜,不合格項目為蔗糖;抽樣單編號:GC18510000004032693;產品名稱:唐家河野花蜂蜜;生產日期為:2018年7月1日;被抽樣單位:廣元市利州區捌壹零明珠園超市;標稱生產者:廣元市青川縣山客山珍有限公司。
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二、生產環節核查處置情況
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產品控制情況
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經廣元市青川縣食品藥品和工商局在規定時間調查核實,廣元市青川縣山客山珍有限公司2018年7月1日生產的唐家河野花蜂蜜共計18桶,規格2kg/桶,銷售價格為60元/桶,貨值:1080元。7月4日銷售給廣元利州區捌壹零明珠園超市銷售6桶,銷售4桶,召回2桶。銷售給廣元個人張奉斌12桶,召回12桶,庫存0桶,銷售金額合計240元。
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廣元市青川縣食品藥品和工商質監局責令該企業立即停止生產不合格唐家河野花蜂蜜,且啟動召回程序。對企業召回14桶唐家河野花蜂蜜予以沒收。
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排查整改復查情況
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經排查,造成該批次產品不合格的原因是:從農戶手中購進野花蜂蜜(原蜜自檢項目不全,導致出現蔗糖超限。廣元市青川縣食品藥品和工商局責令該企業立即停止生產銷售不合格的產品,進行整改;對不合格批次的產品進行召回,完善設施設備,并提升生產流程過程控制。
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責令整改措施:嚴把原材料采購關,做好原蜜檢驗;嚴把產成品出廠關,完善產品自檢。
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廣元市青川縣食品藥品和工商質監局已于2018年10月26日組織復查驗收。
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(三行政處罰情況
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廣元市青川縣食品藥品和工商質監局2018年8月3日對該企業在經營中使用不符合食品安全標準的食品原料進行立案調查。經調查,廣元市青川縣山客山珍有限公司的行為違反了《中華人民共和國 食品安全法》第十三條、第三十四條之規定,2018年10月26日依據《中華人民共和國食品安全法》**百二十四條**款第項的規定,對該企業課處沒收違法所得140元;罰款55000元。
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三、經營環節核查處置情況
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產品控制情況
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經廣元市利州區食品藥品和工商局在規定時間調查核實,廣元市利州區捌壹零明珠園超市于2018年7月4日從廣元市青川縣山客山珍有限公司購進“野花蜂蜜”共計6桶共12公斤,貨值774元;已銷售10公斤,庫存2公斤,下架2公斤。
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廣元市利州區食品藥品和工商局責令該超市立即停止銷售、召回該批次不合格“野花蜂蜜”產品,同時未接到異常反饋。
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排查整改復查情況
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經排查,造成該批次產品不合格的原因是:對生產供應單位索證索票制度設計不合理,未能有效監督產品內在質量。廣元市利州區食品藥品和工商局責令該超市立即進行整改,對不合格批次的產品進行召回;完善進貨驗收制度,提高整體質量把關能力。
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整改措施:完善索證索票制度,加強人員管理培訓制度建設。
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廣元市利州區食品藥品和工商局已于2018年8月18日組織復查驗收。
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(三行政處罰情況
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廣元市利州區食品藥品和工商局于2018年11月29日對廣元利州區捌壹零明珠園超市銷售不合格野花蜂蜜進行調查,經調查,當事人進貨臺賬,索證索票齊全,按照《中華人民共和國食品安全法》**百三十六條規定免于處罰。
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