對于茶友們來說,進入3月*開心的莫過于能喝到等了近一年的明前茶。不過,今年因天氣原因,遵義市大部分地區茶樹出芽時間延后,目前僅有少數茶園已開始采摘。
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正安烏牛早陸續出芽
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3月3日,在正安縣瑞溪鎮燕子壩村桂花園茶園,山坡上一行行茶樹如綠色的地毯,枝頭吐出了新芽。“采春茶啰!”茶農們一聲喊,開啟了工作模式,他們腰上系著竹簍,雙手飛快地采摘嫩芽,然后放入竹簍中,如此反復直到把竹簍裝滿。
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“這里的茶園海拔在600米至800米之間,因地勢、氣候、土壤、陽光、環境等因素,茶樹出芽較同海拔的其他茶園要早一兩個星期,是遵義較早采春茶的地方。”正安縣茶產業發展中心市場發展股股長王怡告訴記者,目前采摘的茶樹是烏牛早,是中國茶類中特早發芽的品種。因天氣原因,今年出芽較去年延遲了半個月,
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目前茶園里的300畝茶樹正在陸續出芽。3日當天有60多人進園采摘,出芽量加大后,采摘人員也會增加。采摘的茶青經過加工、挑選、精選、送樣檢測、包裝,達到一定數量后上市銷售。
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據介紹,正安縣現有茶園25萬畝,大規模采摘預計在3月下旬,正安白茶則是在4月初采摘。
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余慶小葉苦丁還未大規模采摘
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據了解,每年較早采摘春茶的還有余慶縣的部分茶園,該縣花山苗族鄉回龍村、白泥鎮春景村橋底村民組,小葉苦丁通常在2月中旬開始大規模采摘,但今年卻延遲了。
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“這兩個地方的海拔低,每年春茶采摘全市*早,今年2月中旬剛采摘了一點,就遭遇低溫天氣。”余慶縣茶葉產業發展中心副主任丁明珍介紹,春節過后的降溫,將小葉苦丁的茶芽凍壞了,帶來不小的損失,只能等待重新出芽后再采摘。茶農們都在關注天氣,晴天時搶時采摘部分,大規模采摘還未啟動,就目前來看,預計要到3月中旬才正式啟動,與綠茶、白茶采摘的時間差不多。
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湄潭縣是全省**、全國第二的產茶縣,目前全縣茶園面積達60萬畝,2018年8月實施“歐標茶”茶園建設。“去年3月10日左右啟動春茶采摘,今年受低溫天氣影響,采摘時間會延遲。”湄潭縣茶產業發展中心市場股站長陳正方告訴記者,每天都在關注天氣、觀察茶樹的情況,目前茶樹還未出芽,估計3月中旬以后才能采摘。
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