速凍食品、調味品等13類153批次,其中不合格16批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格。 ?
一、總體情況
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食用農產品82批次,不合格9批次;蔬菜制品21批次,不合格4批次;餐飲食品17批次,不合格2批次;糕點2批次,不合格1批次。
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調味品5批次,豆制品5批,酒類2批次,糧食加工品3批次,速凍食品3批次,飲料4批次,淀粉及淀粉制品2批次,蜂產品1批次,食用油、油脂及其制品5批次,罐頭1批次,均未檢出不合格樣品。
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二、不合格產品情況
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1、威海船泊麗港餐飲有限責任公司抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為2.00mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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2、文登區辣莊火鍋店抽檢的糖醋蒜,苯甲酸檢出值為1.46 g/kg,標準值≤1.0 g/kg,檢測機構為青島市華測檢測技術有限公司。
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3、榮成市崖頭尚云快餐店抽檢的湘君府牌小米辣(鹽漬菜,標稱雞澤縣湘君府味業有限責任公司生產,二氧化硫殘留量檢出值為0.27g/kg,標準值≤0.1g/kg,檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
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4、威海高技術產業開發區小科自助燒肉抽檢的自制熟叉燒肉(熟肉制品,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計檢出值為0.0265g/kg,標準值不得使用,檢測機構為山東信諾檢測技術有限公司。
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5、威海經濟技術開發區北方餃子王長峰分店抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為5.46mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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6、文登區小觀鎮欣陽飯店抽檢的韭菜,辛硫磷檢出值為0.068mg/kg,標準值≤0.05mg/kg,檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
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7、環翠區高萍重慶老火鍋店抽檢的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤檢出值為0.060mg/kg,標準規定為不得檢出,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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8、文登區焱灶門老火鍋店抽檢的小米辣(鹽水漬菜,標稱雞澤縣英達調味品有限公司生產,二氧化硫檢出值為0.18 g/kg,標準值≤0.1 g/kg,檢測機構為青島市華測檢測技有限公司。
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9、榮成市崖頭曉云燒餅店抽檢的韭菜,多菌靈檢出值為6.55mg/kg,標準值≤2mg/kg,檢測機構為威海德生技術檢測有限公司。
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10、威海火炬高技術產業開發區群發餃子城抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為3.5mg/kg,標準值≤0.2mg/kg,檢測機構為山東信諾檢測技術有限公司。
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11、威海經濟技術開發區強家龍蝦燒烤飯店抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為1.15mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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12、杜景義攤位(環翠區市立醫院對面東20米抽檢的自制麻花,糖精鈉(以糖精計檢出值為0.227g/kg,標準規定為不得檢出,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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13、文登市阿瓦山寨風情食府抽檢的三湘妹泡豇豆,標稱河北中科天恩食品有限公司生產,二氧化硫檢出值為0.18 g/kg,標準值≤0.1 g/kg,檢測機構為青島市華測檢測技有限公司。
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14、威海經濟技術開發區德興燒烤店抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為3.00mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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15、杜文彥攤位(環翠區市立醫院西50米路北抽檢的自制油條,鋁的殘留量(干樣品以Al計檢出值為1405mg/kg,標準規定為≤100mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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16、威海經濟技術開發區李伙記炭燒坊抽檢的韭菜,腐霉利檢出值為3.70mg/kg,標準規定為≤0.2mg/kg,檢測機構為青島譜尼測試有限公司。
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三、對本公告所列監督抽檢不合格產品,相關區市市場監管部門已將不合格產品檢驗報告送達相關經營單位,依法進行核查處置。同時責令企業停止不合格產品的經營活動,及時整改,消除食品安全隱患。
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消費者如果發現購買的食品存在安全問題,請撥打投訴舉報電話12345。