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陜西曝光7批次不合格食品,飲用水檢出銅綠假單胞菌

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

   食品伙伴網訊?2月22日, 陜西省市場 監督 管理局發布*新一期 食品安全 抽檢信息,陜西省市場監督管理局抽檢 糧食加工品、 糕點、 調味品、 飲料、 方便食品、 淀粉及淀粉制品、 食用油、 油脂及其制品、 炒貨食品及 堅果制品等8類食品217批次樣品,檢驗項目合格樣品210批次,不合格樣品7批次。
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  不合格產品中,有4批次 飲用水檢出銅綠假單胞菌,分別為:陜西正元電力實業發展總公司優質水廠生產銷售的18.9L/桶夢斯味牌飲用純凈水(生產日期:2018-07-30,定邊縣甜水泉純凈水有限公司生產銷售的18.9L/桶甜水泉飲用純凈水(生產日期:2018-07-23,漢中市赤帝飲用水有限公司生產銷售的18.9L/桶包裝飲用水(生產日期:2018-07-14,神木縣渝沙純凈水有限公司生產銷售的17L/桶渝沙飲用純凈水(生產日期:2018-08-15(同時檢出大腸菌群不合格。
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  銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014中規定銅綠假單胞菌不得檢出。桶裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是水源水防護不當,水體受到污染;部分企業對衛生管理認識不足,操作不夠規范,生產過程中交叉污染;流通環節中,存放時間長,水桶多次循環使用增加了二次污染風險。
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  還有1批次淀粉及淀粉制品檢出微生物污染超標,為:商南縣德盛飲食有限責任公司德盛大廈銷售的標稱龍口市龍宇食品有限公司生產的200克/袋香再來牌紅薯淀粉(生產日期:2018-06-10,霉菌和酵母超標。
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  霉菌和酵母在自然界很常見,霉菌和酵母可使食品腐敗變質,破壞食品的色、香、味,降低食品的食用價值,霉菌和酵母超標原因可能是操作人員不按生產要求進行操作;對設備清洗不干凈或消毒不嚴;加工環境衛生不達標等因素造成的交叉污染等。
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  除上述不合格產品外,還有吳起縣全新便民店銷售的標稱吳起宏潤農產品加工廠生產的2.5L/壺吳起黃芥油(生產日期:2018-07-14,苯并[α]芘、芥酸超標;咸陽人人樂商業有限公司玉泉購物廣場銷售的標稱甘肅正林農墾食品有限公司生產的380克/袋正林牌正林奶油味香瓜子(生產日期:2018-07-12,糖精鈉超標。
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  陜西省市場監督管理局表示,對上述抽檢中發現的不合格產品,生產企業所在地咸陽、榆林、漢中、神木、山東省龍口、延安、甘肅省武威等市、縣食品監管部門已責令企業:查清產品流向、實施召回、即時整改并查明原因;經營單位所在地咸陽、榆林、漢中、神木、商洛、延安等市、縣食品監管部門已責令相關企業下架不合格產品,控制風險,同時依法對經營企業進行查處。
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序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 檢驗機構 備注
1 陜西正元電力實業發展總公司優質水廠 陜西渭河發電有限公司院內 陜西正元電力實業發展總公司優質水廠送水站 咸陽市法院街 飲用純凈水 18.9L/桶 夢斯味 2018-07-30 銅綠假單胞菌‖1 CFU/250mL,5 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL‖標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL 飲料 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心
2 定邊縣甜水泉純凈水有限公司 陜西省榆林市定邊縣鹽場堡鄉張梁村 定邊縣甜水泉純凈水有限公司 陜西省榆林市定邊縣鹽場堡鄉張梁村 甜水泉飲用純凈水 18.9L/桶 / 2018-07-23 銅綠假單胞菌║0 CFU/250mL,31 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL
║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL
飲料 榆林市食品檢驗檢測中心
3 漢中市赤帝飲用水有限公司 漢中市漢臺區濱江路東段茶城C座 漢中市赤帝飲用水有限公司 陜西省漢中市漢臺區中山街街道辦事處建國社區濱江路漢中茶城C座 包裝飲用水 18.9L/桶 / 2018-07-14 銅綠假單胞菌‖1 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL‖標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL 飲料 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心
4 神木縣渝沙純凈水有限公司 錦界鎮瑤鎮村 神木縣渝沙純凈水有限公司 陜西省榆林市神木縣錦界鎮瑤鎮村 渝沙飲用純凈水 17L/桶 / 2018-08-15 銅綠假單胞菌‖1 CFU/250mL,1 CFU/250mL,1 CFU/250mL,1 CFU/250mL,1 CFU/250mL‖標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL;大腸菌群‖<1 CFU/mL,<1 CFU/mL,<1 CFU/mL,<1 CFU/mL,48 CFU/mL‖標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/mL 飲料 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心
5 龍口市龍宇食品有限公司 山東省龍口市龍口經濟開發區中村 商南縣德盛飲食有限責任公司德盛大廈 陜西省商洛市商南縣城長新路南大街十字 紅薯淀粉 200克/袋 香再來 2018-06-10 霉菌和酵母║2200 CFU/g║≤1000 CFU/g? 淀粉及淀粉制品 陜西省食品藥品監督檢驗研究院
6 吳起宏潤農產品加工廠 陜西省延安市吳起縣吳倉堡鎮韓溝門村 吳起縣全新便民店 陜西省延安市吳起縣開發區電力局對面一樓 吳起黃芥油 2.5L/壺 / 2018-07-14 苯并[α]芘║22.2 μg/kg║≤10 μg/kg;芥酸║22.5%║0.1-3%? 食用油、油脂及其制品 陜西省食品藥品監督檢驗研究院
7 甘肅正林農墾食品有限公司 甘肅省武威市古浪縣工業集中區雙塔園區緯七路1號 咸陽人人樂商業有限公司玉泉購物廣場 咸陽市玉泉路7號 正林奶油味香瓜子 380克/袋 正林 2018-07-12 糖精鈉(以糖精計)‖1.4 g/kg‖≤1.2 g/kg 炒貨食品及堅果制品 咸陽市食品藥品檢驗檢測中心
   陜西省市場監督管理局關于7批次食品不合格的通告(2019年第7期中不合格產品信息(來源:陜西省市場監督管理局

? ? ? 相關報道: 陜西省市場監督管理局關于7批次食品不合格的通告(2019年第7期

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