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哈爾濱市民投訴千盛生活廣場超市 記者走訪散裝食品未標保質期需冷藏酸奶常溫銷售

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

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? ? ? 近日，哈市市民賈女士向本報反映，香坊區千盛 生活廣場超市的 散裝食品未標注 保質期，“想買點兒 薏米、紫米之類的 粗糧，還有 山楂條之類的零食，但超市的散裝食品只有 包裝日期，卻沒保質期，按理說不是都應該有明確標識嗎？”20日，記者對位于哈市香坊區的大商千盛超市進行踏查。
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　　 散裝食品

　　未明確標示生產日期及保質期
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　　記者走訪發現，位于超市散裝食品區的紫米、薏米、苦蕎米、赤小豆等五谷雜糧均沒有保質期限。記者拿起一袋紫米，產品的品名、包裝日期、每千克售價、凈含量及稱重完的總計金額等信息都打印在標簽上，“此日期前食用”及“保存溫度”兩欄則空白。記者就此詢問了一位超市工作人員，工作人員表示，沒有保質期沒關系，一般家里放一個伏天都沒事兒，沒等記者問完工作人員就離開了；另一位工作人員則稱不清楚。此外，精品山楂條、糖果等也存在類似情況，記者拿起一袋名為“廣盛精品山楂”的山楂條，上面的包裝日期是2019年2月12日，但并未明確標示生產日期及保質期。
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　　“我一般買東西會先看生產日期，不過，散裝食品還真沒太注意。”市民陳女士說，如果超市將**批沒賣完的摻到第二批一起賣，那豈不是不安全了。因為沒有明確的生產日期和保質期限，不少市民對于超市散裝食品頗有質疑。
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　　據《 食品安全法》規定，食品經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。
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　　需冷藏的酸奶常溫售賣

　　儲存不當易引起細菌滋生
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　　“千盛超市的一些酸奶不放冷藏柜，直接堆在冷藏柜上，溫度根本不達標。”20日，記者在大商千盛超市看到，一些酸奶一排排地擺在冷藏柜上方，而非放在冷藏柜里，其中，不少酸奶包裝上明確標明需冷藏。
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　　記者拿起一盒某品牌的“風味酸牛奶”，其外包裝明確標明貯存條件為“2℃—6℃冷藏”，該產品旁邊的酸奶也標注需要冷藏存放。但擺放在關閉的冷藏柜上的一排排酸奶只處于常溫，明顯不合乎冷藏的標準。
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　　據《食品安全法》規定，對于未按規定要求貯存、運輸、裝卸冷藏冷凍食品的，食品藥品監管部門將依法責令改正，拒不改正的，責令停產停業，并處一萬元以上五萬元以下罰款，情節嚴重的吊銷許可證。低溫食品若在運輸、儲藏、經營中“遭遇”不當溫度，不但會使營養成分流失，還會引起致病菌滋生。
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　 　大慶路市場監督管理所：

　　立即介入調查
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　　隨后，記者致電哈爾濱市香坊區大慶路市場監督管理所，大慶路市場監督管理所萬所長告訴記者，糧食等農副產品在生產日期、保質期限上目前沒有嚴格的規定，但山楂條、糖果等產品是需要明示生產日期、保質期限等內容，另外，對于一些需冷藏、冷凍等特殊儲存要求的產品，要按規定保存。萬所長表示，大慶路市場監督管理所將立即前往大商千盛超市開展調查，現場檢查不合格將下達整改。
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