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商洛老太吃八寶甜飯棗核卡食道 廠家承認未作警示語有責任

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 2月10日，家住洛南縣的宋老太在家食用塑封的八寶甜飯，誤將飯中 大棗囫圇吞下，結(jié)果棗核卡進食道，經(jīng)過手術(shù)方才取出。
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　 　3.5厘米棗核卡進老太食道
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　　2月10日是正月初六，當日中午，洛南縣麻坪鎮(zhèn)的宋老太在家食用一盒塑封的八寶甜飯時將里面的大棗囫圇咽下，喉部不適，起初老人以為吃點果子會咽下去，沒想到食道疼痛，并伴有嘔吐癥狀。
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　　家人當晚將老人送往商洛市中心醫(yī)院。經(jīng)拍片確認，宋老太食道有異物。次日，通過食管內(nèi)異物去除（不切開去除手術(shù)，從老人食道內(nèi)取出長3.5厘米、寬1.2厘米的棗核。
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　　2月13日，還在住院的宋老太看上去精神狀態(tài)不錯。華商報記者注意到，宋老太食用的八寶甜飯生產(chǎn)廠家為寶雞三虎食品有限公司，產(chǎn)品配料包括大棗，使用方法：加熱即食（除去內(nèi)外袋，膨脹勿食，但未有老人小孩注意棗核的警示語。宋老太兒子岳愛民說，母親75歲了，牙齒基本掉完了，棗子沒有說明是有核棗，導致母親食用時出現(xiàn)意外，廠家應該承擔責任。

　 　廠家承認未作警示語有責任
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　　2月13日上午，岳愛民撥打了寶雞三虎食品有限公司相關(guān)負責人的電話，對方稱八寶飯里邊有大棗，棗肯定有棗核。岳愛民追問，包裝上怎么不做明顯提示？對方未做詳細回應，稱下來會有人與他們聯(lián)系。隨后，岳愛民向商洛市食品藥品監(jiān)督管理局進行了電話投訴。加工食品科工作人員稱，從外包裝看，寶雞三虎食品有限公司生產(chǎn)的八寶甜飯質(zhì)量執(zhí)行的是企業(yè)標準，他們無法確定企業(yè)標準具體內(nèi)容。該工作人員介紹，一般的企業(yè)標準參照的是國家標準，食品安全國家標準里邊外包裝警示語只是原則上的內(nèi)容，未做詳細明確要求。不過，從消費者方面考慮，企業(yè)應將可能出現(xiàn)的危險進行警示提示。
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　　寶雞三虎食品有限公司謝姓負責人稱，產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行的是企業(yè)標準，產(chǎn)品配料使用的是狗頭棗，在使用方法上未注明有棗核警示確是企業(yè)的失誤。宋老太的情況他們是**次遇到，接到投訴后已安排人員與宋老太家人協(xié)商解決。該負責人表示，下來會及時改進，考慮在產(chǎn)品外包裝上注明警示語。
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　　2月13日下午，岳愛民稱，寶雞三虎食品有限公司已派人和他聯(lián)系，對方愿意給予適當補償。

　 　》提醒

　　食道卡異物**停止進食
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　　商洛市中心醫(yī)院耳鼻喉科醫(yī)生方霞說，宋老太食道卡了棗核，幸虧就醫(yī)及時，棗核比較大，如果錯過了*佳治療期，嚴重的話會導致食道穿孔，反復進食會造成縱膈感染，進而危及生命。
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　　方霞介紹，每逢過年過節(jié)，臨床上都會遇到患者食道卡異物的情況，常見的有棗核、假牙、硬幣等，如果一旦遇到類似情況，**要做的是停止進食。有些人并不清楚，反而繼續(xù)進食，希望能將異物咽下去，雖然小的異物會通過排便排出去，但有些異物會滯留食道或者腸道，造成食道穿孔、腸梗阻等，帶來更大危險，正確的做法是應立即到醫(yī)院救治。
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