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不法商家涂改生產日期 過期零食立馬被延長近9個月“壽命”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  春節將至,大家忙著置辦 年貨、屯零食時別忘仔細 檢查“ 生產日期”。近日,張家港市市場 監管局支塘分局查獲一批用“ 香蕉水”涂改生產日期的 食品。
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  根據前期掌握線索,執法人員近日突擊檢查支塘鎮某食品商店。剛到現場,執法人員就發現商店經營者對店員猛使眼色,且聞到一股刺激化學氣味。他們立即沖上二樓,當場查獲油杯式印碼機、多功能墨輪印字封口機、吹風機、紗布棒和開封使用過的“香蕉水”等違法分裝及涂改生產日期的印刷工具。

   現場查獲的印刷生產日期工具。(圖片由張家港市市場監管局提供
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  執法人員介紹,一款500克包裝的“臺灣香蕉牛奶味沙琪瑪”,原生產日期為2018年3月13日,被涂改后變成2018年12月6日,而這袋沙琪瑪的保質期限為270天,這么一改,讓本已過期的食品保質期瞬間被延長將近9個月。經過清點,涉及標注虛假生產日期的食品18個品種,包括芝麻梳打餅、云片糕、蔬菜餅干、蛋黃煎餅等。
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  因當事人涉嫌無證分裝食品、標注虛假生產日期等違法行為,執法人員已對上述設備和食品依法扣押,目前案件正在進一步調查中。
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  記者了解到,按照《 食品安全法》有關規定,生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食藥監部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。
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  大家該如何識別涂改日期的食品呢?執法人員建議要“三檢查”:**檢查包裝上的生產日期是用什么打上去的,如果是用干凈整齊的燙金打印、激光鐳射、針打或鋼印,那么基本上都是真實的;如果是用噴墨打印的生產日期,那么要檢查這些數字是不是模糊,有沒有重影或墨跡;檢查食品本身,如果包裝袋色澤發暗,褶皺較多,生產日期位置顏色較淺,而生產日期又是新近的話,那么很有可能是重新包裝的。
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