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福州2018年度“一品一碼”追溯體系建設成效顯著

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 2018年以來,福建省福州市直各有關部門及各縣(市區按照市政府 統一部署,積*推進 食品安全“一品一碼” 追溯體系建設,初步搭建起覆蓋農業源頭、生產、 流通、 餐飲各環節的全過程食品安全追溯體系,取得明顯成效。
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  一是食用農產品質量安全準入準出制度及時出臺。市食安辦、市場監管局、農業局、海漁局聯合出臺了《關于實施食用農產品產地準出和市場準入制度的通知》,為全市加強食用農產品質量安全監管、實現食品安全索證索票閉環管理提供了制度規范。
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  二是市場改造穩步推進。海峽蔬菜批發市場已按計劃完成改建,正在報請省商務廳組織驗收。海峽果品批發市場、名成水產品市場、華威新西營里農產品交易配送中心已不同程度完成功能分區、檢測檢驗室、給排水供電等工程,其余工程正按規定時限推進,按計劃于2019年完成。首批五城區22家納入計劃改造的農貿市場已全部完成改造,其中8家農貿市場已配備追溯秤720臺。
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  三是食用農(水產品源頭賦碼全面展開。全市正常經營的農產品生產主體共有1518家,全部完成生產主體在福建省農產品質量安全監管追溯信息平臺的注冊,并上傳追溯信息,實現源頭賦碼。23家試點水產品源頭合格證準出水產品生產主體出具了食用水產品合格證,實現本地產水產品紙質準出;福建省水產品質量安全“一品一碼”全程追溯系統于1月初上線,目前正在抓緊做好系統應用培訓,爭取早日實現水產品電子賦碼。
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  四是食品安全追溯管理平臺有效應用。食品生產環節:全市正常經營的食品生產主體全部按要求納入省級追溯系統管理。餐飲環節:建成“臻源智慧”追溯子系統,并按照省市場監管局要求,直接對接省食品安全追溯平臺。食品流通環節:基本建成福州市食品安全追溯管理云平臺,馬尾名成水產批發市場、海峽蔬菜批發市場、新華威農產品交易中心節點追溯子系統基本建設完成,初步實現匯聚全市主要批發市場、商場等相關主體的追溯數據并向省級追溯系統推送。
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  截至12月份,全市共有16170家食品生產經營主體在追溯平臺注冊,上傳食品安全追溯信息1421萬余條。
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