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全國食品安全標準與監測評估工作會議在京召開

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 1月25日,全國 食品安全標準與監測評估工作會議在京召開,會議總結了2018年全國食品安全標準與監測評估工作,分析了面臨的新形勢,研究部署2019年重點工作任務。國家 衛生健康委副主任、黨組成員李斌出席會議并作重要講話。
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  李斌強調,2018年是機構改革的一年,在衛健委黨組帶領下,全國衛生健康系統堅決貫徹落實黨中央的決策部署,認真依法履職,圍繞補短板、強弱項、防風險、惠民生的要求扎實推進食品安全標準和風險監測評估工作,為維護群眾的健康和飲食安全做了大量富有成效的工作。
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  食品安全標準管理取得了新成效。按照總書記“*嚴謹的標準”要求,和新一屆國務院食安委會議的安排,衛健委黨組專門研究加強食品安全標準工作措施,加大工作融合力度,加快了二惡英、辣條等重點標準的制定,完成新國家標準立項63項,新國家標準36項,針對嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的風險緊急制定臨時限量值,不斷滿足行業發展和監管需要。累計公布標準1260項,覆蓋各類的食品,包括了2萬項安全的指標,標準體系的框架、原則與國際食品法典的標準基本一致,主要指標與發達國家基本相當。
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  食品安全風險監測體系和制度建設進一步加強,風險監測作用得到進一步發揮。繼續增點擴面,風險監測縣級區域增加到了2822個,實現了覆蓋95%縣級行政區域的年度目標。全國承擔食源性疾病的監測醫療機構由9780家,大幅增至62914家,基本覆蓋所有的二級醫院,并向社區衛生服務中心和鄉鎮衛生院延伸。各地積*落實風險監測計劃,全年完成國家監測任務13.5萬件,監測報告食源性疾病病例128萬例,食源性疾病事件6537起,在全國31個省和137個市地開展了食源性疾病致病菌分子溯源,食源性疾病與食品的關聯分析能力得到了較大提升。
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  2019年適逢新中國成立70周年,也是決勝2020年全面建成小康社會的關鍵之年,是“十三五”規劃任務落實的攻堅之年。李斌要求,要認真貫徹黨的十九大精神和習近平總書記“*嚴謹標準”的要求,落實國務院食安委**次全體會議和全國衛生健康工作會議的要求,踐行“兩個維護”,以全面加強黨的建設和作風建設為統領,以推進健康中國建設實施食品安全戰略為主線,堅守不發生食品安全系統性風險的底線,按照“十三五”規劃確定的目標任務,聚焦問題和短板,重點抓好“一個標準”,也就是“*嚴謹的標準”制(修訂工作。“三個計劃”就是國民營養計劃、風險監測計劃、風險評估計劃的實施和落實。國家層面,做好食品安全國家標準、國民營養健康指導、國家食品安全風險評估三個專業委員會的換屆和組建。提升工作的質量和工作的能力,不斷增強群眾的獲得感、安全感,以優異的成績向新中國成立70周年獻禮。
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  會上,北京、湖北、上海、云南、吉林五省市分別作地方工作經驗交流。
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