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中山市市場監管局抽檢130批次食品 3批次不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  中國質量新聞網訊 2019年1月18日,中山市市場 監督 管理局官網發布通告稱,近期,中山市市場監督管理局對中山市范圍內生產經營環節的兩大類 食品進行監督 抽檢,具體包括 肉制品和 速凍食品共130批次, 抽樣檢驗項目合格樣品127批次,不合格樣品3批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品,本期檢驗機構為廣東省質量監督食品檢驗站。具體情況通告如下:
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  一、總體情況:
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  肉制品119批次,不合格2批次;速凍食品11批次,不合格1批次。
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  二、不合格產品情況如下:
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  肉制品2批次:1.中山市東升鎮新爾佳百貨店銷售的臘鴨腿,亞硝酸鹽殘留量(以亞硝酸鈉計檢出值為65mg/kg,超出標準規定≤30mg/kg的要求。2.中山市沙溪鎮云峰臘味檔銷售的麻臘腸,胭脂紅檢出值為0.030g/kg,不符合標準規定不得使用的要求;脫氫乙酸檢出值為1.57g/kg,超出標準規定≤0.5g/kg的要求。
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  速凍食品1批次:中山市南朗鎮旺派食品商行銷售的豬肉風味丸(潮汕風味丸(速凍生制,亞硝酸鹽殘留量(以亞硝酸鈉計檢出值為17mg/kg,不符合標準不得使用規定。
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  中山市市場監督管理局已對不合格食品及其經營者進行調查處理,要求經營者采取有效管理措施,嚴格索票索證、控制食品風險,并依法予以查處。
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  食品安全經營消費提示:食品生產經營者要自覺履行食品安全責任,自覺抵制超范圍超限量添加食品添加劑的行為,主動學習食品添加劑使用的知識,嚴格執行食品原料采購索票索證制度。消費者在購買肉制品和速凍食品時要主動保存好購貨票據,按照食品要求的條件進行保存和處理,徹底加熱后才食用,確保飲食消費安全。歡迎廣大消費者積*參與食品安全監督工作,關注每期食品抽檢信息公布,如發現危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打當地市場 監管部門舉報投訴電話12331或12345。
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