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涉嫌銷售過期食品？杭州嚴(yán)查176家 “全家便利店”

作者：百檢網(wǎng) 时间：2021-11-15 来源：互联网

?　　本報(bào)訊 1月8日，一家第三方評(píng)測(cè)機(jī)構(gòu)在微博上公布視頻，曝光北京、上海在內(nèi)的全國10座城市的21家全家便利店，涉嫌售賣過期的三明治等食品，還發(fā)現(xiàn)臨期食品不下架，篡改小票日期等問題。

　　得知消息后，杭州市市場(chǎng) 監(jiān)管局迅速行動(dòng)，從1月8日當(dāng)天起，就對(duì)“全家便利店”進(jìn)行專項(xiàng)排查，重點(diǎn)涉及四個(gè)方面：檢查營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證是否合法有效；檢查工作人員是否持有健康證上崗，食品現(xiàn)場(chǎng)制售是否規(guī)范操作等；檢查面包、三明治、牛奶等食品原料標(biāo)簽及經(jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生等情況；查看食品安全工作管理制度，以及超過保質(zhì)期食品銷毀報(bào)損情況。

　　截至目前，市市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)全市176家全家便利門店進(jìn)行了監(jiān)督檢查。從初步檢查情況來看，被檢查門店現(xiàn)場(chǎng)均未發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)報(bào)道所涉問題，食品進(jìn)銷貨臺(tái)賬比較齊全，但也有個(gè)別門店存在食品存儲(chǔ)管理不到位、員工操作不規(guī)范等問題。

　　1月9日，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合下城區(qū)、經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局（分局，對(duì)杭州頂全便利店有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全主體責(zé)任行政約談，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營過程，對(duì)照法律法規(guī)和媒體曝光的問題自查自糾，列出問題清單、整改清單，確保食品安全。

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)開展“全家便利店”監(jiān)督檢查，對(duì)門店超過保質(zhì)期的食品銷毀臺(tái)賬和記錄進(jìn)行深入調(diào)查，一旦發(fā)現(xiàn)違法情況，將依照《 食品安全法》等法律法規(guī)進(jìn)行查處。監(jiān)管部門提醒，消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)有關(guān)違法行為和線索，可撥打12345電話進(jìn)行舉報(bào)。

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