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六安市抽檢2類食品100批次樣品 不合格5批次

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 2018年12月18日,六安市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第46期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次共抽檢2類食品100批次樣品,全部為市抽計(jì)劃安排。其中:餐飲食品99批次,合格95批次、不合格4批次;酒類1批次,不合格1批次(同期抽檢的同類別食品合格批次已先期公示,不合格批次因異議等待期等原因稍后公示。
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  本次抽檢的餐飲食品主要包括餐飲具等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、微生物等指標(biāo),共抽檢99批次產(chǎn)品,其中合格95批次、不合格4批次。不合格項(xiàng)目為大腸菌群。
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  本次抽檢的酒類主要包括白酒。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、微生物等指標(biāo),共抽檢1批次產(chǎn)品,其中不合格1批次。不合格項(xiàng)目為氰化物。
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  不合格樣品具體信息如下:
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  1.安徽尼科西亞餐飲管理有限公司經(jīng)營用碟、杯子,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  2.六安市金安區(qū)美味六安洲酒店碧桂園店經(jīng)營用碟,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  3.六安市金安區(qū)張美玲土菜館經(jīng)營用碟,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽鴻陽檢測有限公司。
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  4.六安市金安區(qū)冉冉白酒經(jīng)營部經(jīng)銷的濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱大曲,氰化物(以HCN計(jì)檢出值為10.2mg/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤8.0mg/L。承檢機(jī)構(gòu)為六安市食品藥品檢驗(yàn)中心。
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  六安市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
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   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息
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序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
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安徽尼科西亞餐飲管理有限公司
六安市金安區(qū)萬達(dá)廣場3樓
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2018-06-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
2
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安徽尼科西亞餐飲管理有限公司
六安市金安區(qū)萬達(dá)廣場3樓
杯子
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2018-06-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
3
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/
六安市金安區(qū)美味六安洲酒店碧桂園店
六安市金安區(qū)碧桂園小區(qū)104
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2018-02-01
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司
4
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/
六安市金安區(qū)張美玲土菜館
六安市金安區(qū)碧桂園小區(qū)109
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2018-05-03
大腸菌群(紙片法)/50cm2║檢出║不得檢出
餐飲食品
安徽鴻陽檢測有限公司

酒類監(jiān)督抽檢不合格信息
?
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
承檢機(jī)構(gòu)
備注
1
濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司
濟(jì)陽縣城經(jīng)四路7號
六安市金安區(qū)冉冉白酒經(jīng)營部
六安市金安區(qū)冉冉白酒經(jīng)營部
高粱大曲
散稱?60%vol
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2017-12-20
氰化物(以HCN計(jì))║10.2mg/L║≤8.0mg/L
酒類
六安市食品藥品檢驗(yàn)中心
(購進(jìn)日期
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