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南昌麥德龍商場銷售的一批次烏雞不合格 警方已介入

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 12月12日, 江西省 食品藥品稽查局發布關于不合格食品核查處置情況的通告。 中國江西網財經記者注意到,錦江麥德龍現購自運有限公司南昌青山湖商場銷售的一批次 烏雞不合格,目前,該案已移送公安部門 處理。
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  據悉,國家市場監管總局日前發布的《關于33批次食品不合格情況的通告》,涉及江西省1批次產品。為錦江麥德龍現購自運有限公司南昌青山湖商場銷售的,北京廣能華發商貿有限公司委托松滋神農食品有限公司生產的烏雞(規格型號:800g/袋;生產日期:2017/12/30,不合格項目為磺胺類(總量 、多西環素(強力霉素 。
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  經錦江麥德龍現購自運有限公司南昌青山湖商場作分析,該批次烏雞不合格的原因是生產環節造成的。錦江麥德龍現購自運有限公司南昌青山湖商場作為經營企業,針對自身存在的問題,提出整改措施,要求供應商及生產廠家嚴把原料進貨環節,確保產品質量符合國家法律法規及行業標準;加大供應商商品的抽檢頻率,嚴把購進查收環節,確保所銷售的產品有相應的檢測報告。
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  目前,南昌市食品藥品監督管理局根據國家法律法規規定,已將該案移送公安部門處理。
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  相關知識

  磺胺類(總量
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  磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌藥,具有抗菌譜較廣、性質穩定、使用簡便等特性,對大多數革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲病。
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  《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農業部公告第235號規定,磺胺類在所有食品動物的肌肉和脂肪中的*高殘留限量為100μg/kg。長期攝入磺胺類超標的動物性食品,可能導致泌尿系統和肝臟損傷等健康危害。
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   多西環素(強力霉素
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  多西環素(強力霉素是一種四環素類藥物,一般用于治療衣原體支原體感染。《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農業部公告第235號中規定,多西環素(強力霉素在禽的肌肉中*高殘留限量為100μg/kg。長期食用多西環素(強力霉素殘留超標的食品,可使病原體產生耐藥性,對人體健康有一定影響。
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