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賣油條加“明礬” 男子被判拘役4個月罰5000元

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  如何讓 油條外觀更飽滿、口感更脆嫩?偶有不法者在油條中加入“ 明礬”。但因“明礬”含有鋁離子,過度攝入將危害人體健康。今日,紅星新聞記者從南充嘉陵法院獲悉,該院日前依法審理了一起因售賣油條鋁殘留量超標涉罪的刑事案件,被告人蔡某被判處拘役4個月,緩刑6個月,并處罰金5000元,同時禁止其在緩刑考驗期內(nèi)從事 食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動的刑罰。
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  經(jīng)法院審理查明,2016年2月,蔡某租賃嘉陵區(qū)嘉興路某鋪面開了一家油條店。在經(jīng)營期間,蔡某一直采用添加明礬的方式制作油條。2017年7月底,在收到群眾舉報該油條店的油條添加過量明礬后,食品藥品監(jiān)督管理部門對該油條店進行了抽檢。經(jīng)檢驗,蔡某生產(chǎn)、銷售的油條中鋁的殘留量為897.6mg/kg,超出國家允許標準值8倍多的含量,不符GB2760-2014標準要求。經(jīng)公安偵查移送案件后,嘉陵區(qū)人民檢察院以被告人蔡某涉生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪向嘉陵區(qū)人民法院提起公訴。法院審理認為,被告人蔡某生產(chǎn)、銷售的食品中含有嚴重超出標準限量的重金屬,其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。因被告人主動到案,歸案后如實供述自己的犯罪事實,系自首,法院決定對其從輕處罰,遂作出上述判決。
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