日前,京東2018年第三季度生鮮類網購排行榜新鮮出爐。作為受時令影響*大的品類,第三季度下的生鮮品類里相當一部分迎來了屬于自己的爆發季。
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源自天南地北的特色 水果大賣,網購“健康養生”蔬菜成為新潮流;正處收獲期的大閘蟹趁著中秋好時節組成“禮盒大隊”,成為眾多消費者節日送禮**;此外,肉禽蛋類呈現“土”禽“洋”肉的特點,國產大品牌蒙牛、光明的酸奶表現突出,分別成為了乳飲銷量**和銷量增速**。
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蔬果類:中華水果地圖呼之欲出 地瓜山藥等養生食材成“網紅”
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綜合蔬果品類銷量榜及增速榜來看,消費者網購仍以水果為主。第三季度正值國內水果收獲季,來自全國各地的新鮮水果百花齊放:新疆的哈密瓜、琯溪的蜜柚、廣西的百香果、陜西的獼猴桃……中華水果地圖呼之欲出;其中吃瓜群眾的表現*為給力,新疆西州蜜哈密瓜一舉成為銷量**?!爸腥A水果地圖”說明,越來越多的消費者網購水果時不再局限于品種,還會挑產地,畢竟“一方水土一方瓜”,產地 標簽往往也是考量水果品質高低的重要因素。
值得注意的是,本次蔬果品類榜中的“蔬菜隊”也有起勢苗頭:福建六鰲地瓜以銷量榜第四的名次進入銷量榜TOP20;增速榜方面,優選100的有機速凍鮮食白糯玉米、家美舒達的板栗小南瓜以及曙光的天津沙窩蘿卜也分別以**名、第十一名和第二十名登上銷量增速榜。
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時常進入“健康養生”食材榜的蔬菜銷量走高,一方面可以窺見電商平臺在生鮮供應鏈方面的建設愈發完善,消費者對網購蔬菜的信心正在增長,電商平臺的嚴格品控和高效物流已逐漸影響了傳統蔬菜消費;另一方面,具有突出健康、養生功效的農產品走俏,消費者們“養生”訴求明顯,或許也是籌謀開拓電商新思路的蔬菜品牌方可需要深入思考的發展方向。
海鮮水產類:“海外直采”受追捧 海鮮禮盒成熱門
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海鮮水產方面,依托京東強大的全球生鮮供應鏈,三款“海外直采”模式下的越南巴沙魚柳、泰國活凍大號黑虎蝦、白蝦/女王蝦等單品受到消費者追捧,分別位居銷量排行榜**、第五和第七;在第三季度迎來收獲期的大閘蟹也是海鮮水產類的又一大熱門,各類海鮮禮盒熱賣。
除此之外,在海鮮水產*具潛質排行榜上,冷凍新西蘭銀鱈魚、海外直采泰國無添加蝦仁、陽澄湖大閘蟹活鮮禮盒、乳山鮮活刺身生蠔海蠣、大連野生淡干海參海鮮水產禮盒紛紛上榜。由此可以看出,“快速、新鮮、營養”已成為消費者選擇入口食品的標配。當然,這與京東高效、安全、完善的物流體系密不可分,能夠及時給予中國消費者新鮮、營養的生鮮產品供給。
“土”雞“洋”肉 酸奶搶手
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綜合肉禽蛋類銷量榜以及增速榜來看,不難看出,牛羊肉類熱銷的大多屬于海外進口,消費者對巴西、澳洲等國的牛肉尤為喜愛;而在禽蛋類單品的選擇上,消費者更傾向于選擇“土”字標簽的“土雞”、“土雞蛋”。
此外,乳飲凍品榜單除了常規的速凍食品外,國產乳飲大品牌蒙牛和光明分別憑借內蒙古老酸奶和如實風味酸奶獲銷量榜**和銷量增速榜**。以“健康”、“助消化”著稱的酸奶成為乳飲品類擔當的背后,是酸奶線上市場規模的快速增長。
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根據尼爾森今年發布的《品質生活新趨勢》快消品發展報告顯示,B2C線上市場增速達44%,遠高于C2C和線下市場增速,已經成為驅動全渠道增長的重要推動力,其中酸奶線上增長62%。 “健康”標簽加身的酸奶、地瓜、山藥越來越走俏,看來網購大軍要將“養生”進行到底。
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除此之外,在特產館銷量排行榜TOP10上,我們看到位于前三位的分別是中國特產·烏蘭察布館,中國特產·四川館,中國特產·香格里拉館。京東生鮮推出的“中國特產館”,是聯合了各地政府推動當地特色農產品觸網,基本覆蓋了全國大部分區域,幫扶進行科學種植和現代化管理,對當地產品進行品質優化和農業技術革新,并幫助農戶學習借助互聯網打造農產品品牌。
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上述報告還顯示,國人消費呈現追求品質生活和便利體驗的趨勢。京東生鮮在未來將會持續發揮自身強大的供應鏈優勢,多層次地滿足消費者對生鮮等快消品的**需求,為消費者帶來更好更快的購物體驗。