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山東淄博227家市場(chǎng)超市肉菜瓜果米面實(shí)現(xiàn)手機(jī)追溯

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶,也是淄博市人大代表關(guān)注的焦點(diǎn),今年淄博市人大常委會(huì)將11名淄博市人大代表聯(lián)名提出的《關(guān)于完善治理體系,提升 食品安全保障水平的議案》交由市政府研究辦理。今天,淄博市十五屆人大常委會(huì)第十七次會(huì)議,審議了淄博市食安辦主任、市食品藥品 監(jiān)管局局長(zhǎng)謝錫鋒作的《關(guān)于完善治理體系提升食品安全保障水平議案辦理情況的報(bào)告》。
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  記者了解到,在食品安全管理方面,淄博持續(xù)加大投入力度,2018年,市縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管預(yù)算經(jīng)費(fèi)達(dá)到1.4億元,較上年增長(zhǎng)97%。全市各級(jí)各部門投入抽檢監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)3026萬(wàn)元,計(jì)劃抽檢40633批次食品,達(dá)到千人8批次樣品量。抓住流通環(huán)節(jié)的“牛鼻子”,規(guī)范提升批發(fā)市場(chǎng)和大中型超市食品安全管理水平。打造樣板、以點(diǎn)帶面,推進(jìn)9家市場(chǎng)開(kāi)展規(guī)范化創(chuàng)建工作。深化“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),在全市19家超市推行農(nóng)超直聯(lián)直供模式,建立優(yōu)質(zhì)肉菜專柜,落實(shí)韭菜“雙證制”,提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給水平。深入開(kāi)展放心肉菜公開(kāi)評(píng)價(jià)工作,推動(dòng)24家大中型商超落實(shí)主體責(zé)任,讓群眾放心消費(fèi)。依托全市重要商品 追溯平臺(tái),擴(kuò)大追溯范圍和品種,覆蓋227家市場(chǎng)、超市的肉菜 瓜果 米面,實(shí)現(xiàn)手機(jī)追溯需求,讓群眾零距離追溯。市縣兩級(jí)投入624萬(wàn)元開(kāi)展“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”建設(shè),整合資源、統(tǒng)一平臺(tái),讓群眾通過(guò)微信、APP、電視等平臺(tái)實(shí)施監(jiān)督,1190家學(xué)校食堂、大中型餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光后廚”。嚴(yán)防地溝油、病死畜禽污染餐桌,投入1000余萬(wàn)元,開(kāi)工建設(shè)第二期餐廚廢棄物資源化利用項(xiàng)目,日均處置量提高到157噸。
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  在尚德守法方面,食品藥品監(jiān)督管理部門以信用監(jiān)管為核心,培育誠(chéng)實(shí)守信環(huán)境,推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。全市85%以上的規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)推行ISO22000等先進(jìn)管理體系,255家生產(chǎn)企業(yè)建立食品安全追溯體系。
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