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牛肉進(jìn)口大幅增加 國內(nèi)養(yǎng)殖戶如何應(yīng)對?

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 據(jù) 中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,近日, 海關(guān)總署發(fā)布的一份數(shù)據(jù)顯示,今年前三季度,我國從國外 進(jìn)口的 牛肉達(dá)到了73.8萬噸,大幅增加了46.8%。不僅如此, 商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)報(bào)告也顯示,我國牛肉及其副產(chǎn)品進(jìn)口量從2011年的2.7萬噸,迅速增長到了2016年的60.1萬噸。
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  為什么牛肉的進(jìn)口量一直大幅增加呢?*近,有業(yè)內(nèi)專家對此進(jìn)行了分析。他們表示,由于飼養(yǎng)成本過高、土地資源短缺、環(huán)保壓力等因素,我國畜牧業(yè)發(fā)展受到制約,造成肉牛存欄量大幅下降;但我國居民生活水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的改變,卻不斷增加著對牛肉的需求。正是這種供給和需求之間的缺口,才*終導(dǎo)致近些年牛肉進(jìn)口的激增。牛肉進(jìn)口量的大幅增加,勢必會(huì)為國內(nèi)肉牛 養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成競爭壓力,但同時(shí),也能帶來很多機(jī)遇和啟發(fā)。中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨分析:
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  張子雨:隨著中國市場的不斷開放,各種國外產(chǎn)品開始和國內(nèi)本土產(chǎn)品同臺(tái)競技,今年前三季度我國牛肉進(jìn)口同比增加接近50%,但不能下意識(shí)地認(rèn)為外國產(chǎn)品搶占了國內(nèi)的市場。
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  有這種感覺很正常,從前幾年開始,國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格倒掛就給大家?guī)砹艘恍├_。不過,在特定的時(shí)間點(diǎn),特定農(nóng)產(chǎn)品上,進(jìn)口增加并不一定是壞事。
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  有專家對這種現(xiàn)象做出了分析:一方面,歐美經(jīng)濟(jì)低迷和人口負(fù)增長,導(dǎo)致一些國家供大于求,而國內(nèi)市場的消費(fèi)升級則給很多國家的肉牛養(yǎng)殖帶來了新機(jī)會(huì)。另一方面,國內(nèi)牛肉產(chǎn)量不能滿足需求,去年的缺口接近100萬噸,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)口牛肉,也有利于滿足市場需求。
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  實(shí)際上,外國牛肉的進(jìn)口,還會(huì)對國內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要環(huán)節(jié)帶來積*作用:
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  一個(gè)市場打開的基礎(chǔ)性條件之一就是要有充足的貨源供應(yīng),比如新的服裝一條街、農(nóng)產(chǎn)品一條街會(huì)帶來新的客流和商機(jī)。目前我國的肉制品消費(fèi)主要以豬肉為主,牛羊肉占比相對較小,把國外的牛肉產(chǎn)品引進(jìn)國內(nèi)可以激發(fā)新的需求,從而擴(kuò)大市場規(guī)模,市場規(guī)模有了,潛在顧客就更多了。
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  另外,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口也對農(nóng)業(yè)發(fā)展具有積*意義。從全球范圍看,各個(gè)國家、地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本各不相同,用相對低廉的價(jià)格進(jìn)口外國牛肉,不僅給商貿(mào)企業(yè)帶來了生意,還降低了牛肉制品加工企業(yè)的成本,節(jié)省下來的生產(chǎn)能力可以投入到優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中,這樣的國際化分工合作,本身就是農(nóng)業(yè)進(jìn)步的契機(jī)。
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  當(dāng)然,牛肉進(jìn)口所帶來的競爭壓力是真實(shí)存在的。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,國內(nèi)的牛肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭力缺乏,導(dǎo)致從2009年以來,國內(nèi)肉牛存欄量不斷下滑。對于國內(nèi)的牛肉養(yǎng)殖加工來說,進(jìn)口牛肉是必要的,進(jìn)口技術(shù),學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)同樣是必要的。在商業(yè)競爭過程中,不僅要看消費(fèi)市場的情況,更要關(guān)注生產(chǎn)過程中的差距。
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  不斷擴(kuò)大的牛肉市場,給肉牛養(yǎng)殖和生產(chǎn)加工帶來了新機(jī)遇,市場的需求已經(jīng)指明了努力的方向,有了思路再引進(jìn)技術(shù)和改良品種,市場必然會(huì)提供令人滿意的回報(bào)。
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