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北京市食藥監(jiān)局抽檢6類食品578批次樣品 不合格5批次

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  2018年10月19日, 北京市 食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2018年 食品安全 監(jiān)督 抽檢信息的公告 (第62期。信息顯示,北京市 食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了6類食品共578批次樣品,合格樣品573批次,不合格樣品5批次。
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  其中,抽檢蛋及蛋制品75批次,全部合格;抽檢豬肉及副產(chǎn)品61批次,全部合格;抽檢水產(chǎn)品230批次,合格樣品228批次,不合格樣品2批次;抽檢蔬菜120批次,合格樣品119批次,不合格樣品1批次;抽檢肉制品66批次,合格樣品65批次,不合格樣品1批次;抽檢餐飲食品26批次,合格樣品25批次,不合格樣品1批次。針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,北京市食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
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  不合格樣品情況:
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  1.北京市海淀區(qū)錦繡大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司(北京市海淀區(qū)阜石路69號(hào)1A007號(hào)攤位尹佳佳經(jīng)營(yíng)的韭菜,不合格項(xiàng)目為腐霉利,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為5.80 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
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  2.標(biāo)稱北京西餐食品有限公司生產(chǎn)的蒸雞胸丁,不合格項(xiàng)目為單核細(xì)胞增生李斯特氏菌,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為檢出/25g;檢出/25g;檢出/25g;檢出/25g;0/25g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0/25g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
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  3.北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司雙井分公司經(jīng)營(yíng)的鮮活嘎魚(yú)(黃辣丁120-170、鮮活舟山梭子蟹(150-300g不合格,供貨商分別為北京智通海商貿(mào)有限公司、北京鴻運(yùn)融僑商貿(mào)有限公司。鮮活嘎魚(yú)(黃辣丁120-170不合格項(xiàng)目為孔雀石綠,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為1.9 μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。鮮活舟山梭子蟹(150-300g不合格項(xiàng)目為鎘,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.81 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.5 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
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  4.北京崇源餐飲管理有限責(zé)任公司使用、消毒的骨碟,不合格項(xiàng)目為大腸菌群,經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
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