食品伙伴網訊 據 江西省 食藥監局消息,江西省食藥監局發布2018年第49期 食品安全 抽檢信息,涉及3大類食品177批次樣品,不合格3批次,其中1批次宿松縣鄉園禽業貿易有限責任公司生產的鮮土 雞蛋( 生產日期/批號:2018-7-31,氟苯尼考檢出值30.9μg/kg。
?
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農業部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中 獸藥*高殘留限量》(農業部公告第235號中規定,氟苯尼考在產蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心,但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
?
另外,還有1批次蘿卜干檢出甜味劑超標,1批次雞精檢出谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不合格,分別為:標稱桐鄉市同成菜業有限公司生產的老干爹蘿卜干(生產日期/批號:2018/05/22,阿斯巴甜檢出值0.386g/kg,標準規定為≤0.3g/kg;南昌五味全食品有限公司生產的雞精調味料(生產日期/批號:2018-5-19,谷氨酸鈉檢出值22.3g/ 100g,標準規定為≥35.0g/100g;呈味核苷酸二鈉檢出值0.708g/ 100g,標準規定為≥1.10g/100g。
?
阿斯巴甜是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,比一般的糖甜約200倍。不合格原因可能是企業為增加產品甜味,超限量使用或者未準確計量甜味劑。谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉是雞精成分的特征指標,同時也是反映雞精調味料質量的重要指標。雞精調味料中的呈味核苷酸二鈉和谷氨酸鈉含量不達標,會對雞精調味料的口感產生影響,對人體并無傷害。
?
江西省食藥監局特別提醒消費者,如購買或在市場上發現通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
? ? ? 相關報道: 江西省食品藥品監督管理局2018年第49期食品安全監督抽檢信息通告
?
本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯,供網友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯系news@foodmate.net。
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;