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產品大腸桿菌群項目不合格 青島大林食品被處罰

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 信網獲悉,《中華人民共和國 食品安全法》第三十四條第二項明確規定:禁止生產經營病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過 食品安全 標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品。
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  今年,青島市 食品藥品監督管理局委托青島順昌 檢測評價有限公司對青島大林食品有限公司生產的 肉松卷( 生產日期2018-5-29進行 抽檢,檢測結果為 大腸菌群項目不符合GB 7099-2015《食品國家安全標準 糕點、 面包》的要求,檢驗結論為不合格。
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  在獲悉該情況后,青島市食品藥品監督管理局執法人員現場調查取證及詢問調查,發現該批次肉松卷共生產60個,被抽檢10個,其余50個全部銷售完畢,沒有庫存。該批肉松卷的超市零售價格為3元/個,青島大林食品有限公司銷售給超市的價格為2.4元/個。
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  根據青島大林食品有限公司提供的成本核算表,肉松卷的成本為1.71元/個。該批次肉松卷貨值為180元,違法所得為34.5元。
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  針對該公司上述行為,青島市食品藥品監督管理局依據《中華人民共和國 食品安全法》第三十四條第二項之規定,于7月20日依法作出行政處罰決定:處以5000元罰款,沒收違法所得34.5元,罰沒款合計5034.5元。
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  為了解此事具體情況,信網曾多次嘗試聯系青島大林食品有限公司相關負責人,但是其電話一直處于無人接聽狀態。
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