食品伙伴網(wǎng)訊 10月8日,山西省 食藥監(jiān)局發(fā)布2018年第38期 食品安全 抽檢信息,本期公布145批次 監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及 食用農(nóng)產(chǎn)品( 蔬菜、 水果1大類26種產(chǎn)品。其中,不合格樣品6批次,不合格原因?yàn)闄z出 農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
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值得注意的是,不合格產(chǎn)品中,有1批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉。不合格產(chǎn)品為:太原市尖草坪區(qū)南寨客都超市(被抽樣單位地址為尖草坪區(qū)南寨新蘭路79號(hào)購進(jìn)銷售的豆芽,購進(jìn)日期:2018年7月31日。4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.16mg/kg。
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4-氯苯氧乙酸鈉又稱防落素,是一種內(nèi)吸、廣譜,高效、多功能植物生長調(diào)節(jié)劑,由植物的根、莖、葉、花和果吸收,主要用于防治落花、落果,抑制豆類生根等,并且可調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡,刺激子房膨大,補(bǔ)充植物體內(nèi)生長素不足。在豆芽生產(chǎn)中,4-氯苯氧乙酸鈉可以促進(jìn)豆芽下胚軸粗大,減少根部萌發(fā),加速細(xì)胞分裂,可提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量,所生豆芽肥嫩、粗壯、爽口。食藥監(jiān)總局,衛(wèi)計(jì)委,農(nóng)業(yè)部三部委2015第11號(hào)公告規(guī)定,4-氯苯氧乙酸鈉因缺乏食品添加劑工藝必要性,國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)已取消其作為食品添加劑在食品上使用。
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還有2批次檢出毒死蜱超標(biāo),分別為:山西博源超市有限公司(被抽樣單位地址為長治市城東路博源超市購進(jìn)銷售的菠菜,購進(jìn)日期:2018年8月10日;襄汾縣家中家超市有限責(zé)任公司華億購物廣場(被抽樣單位地址為襄汾縣平安廣場購進(jìn)銷售的芹菜,購進(jìn)日期:2018年8月8日。
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毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016中規(guī)定,毒死蜱在菠菜中的*大殘留限量為0.1mg/kg、在芹菜中的*大殘留限量為0.05mg/kg。造成蔬菜中毒死蜱超標(biāo)的原因可能是農(nóng)戶隨意擴(kuò)大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥毒死蜱。
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2批次產(chǎn)品檢出氧樂果超標(biāo),分別為:山西田森集團(tuán)有限公司定陽路店(被抽樣單位地址為晉中開發(fā)區(qū)文苑街與定陽路交匯處購進(jìn)銷售的茄子,購進(jìn)日期:2018年8月21日;襄汾縣襄陵佳萬福購物中心(被抽樣單位地址為襄汾縣襄陵鎮(zhèn)商業(yè)街購進(jìn)銷售的韭菜,購進(jìn)日期:2018年8月8日。
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氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑,具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016中規(guī)定,氧樂果在葉菜類蔬菜中的*大殘留限量為0.02mg/kg。造成氧樂果超標(biāo)的原因可能是種植戶隨意擴(kuò)大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了農(nóng)藥氧樂果。
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另外,還有1批次白菜檢出甲胺磷超標(biāo)。為:武鄉(xiāng)縣好又多超市(被抽樣單位地址為長治市武鄉(xiāng)縣太行街158號(hào)購進(jìn)銷售的白菜,購進(jìn)日期:2018年8月11日。
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甲胺磷是一種高效有機(jī)磷殺蟲劑,殺蟲范圍廣,商品名為多滅靈。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016中規(guī)定在白菜中的*大殘留限量為0.05mg/kg。超標(biāo)的原因可能是農(nóng)戶隨意擴(kuò)大使用范圍,在蔬菜種植過程中使用了限用農(nóng)藥。
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針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,山西省食藥監(jiān)局已按照《中華人民共和國 食品安全法》的規(guī)定,通報(bào)農(nóng)業(yè)相關(guān)部門,責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。
? ? ? 相關(guān)報(bào)道: 山西省食品藥品監(jiān)督管理局2018年第38期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
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