食品伙伴網(wǎng)訊 9月25日,國(guó)家市場(chǎng) 監(jiān)督 管理總局組織 抽檢水 果制品、 糧食加工品和 食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品324批次樣品,其中合格樣品320批次、不合格樣品4批次。
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抽檢信息顯示,3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出獸藥殘留不合格,分別為:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司太原分公司銷售的標(biāo)稱晉中泓鑫源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的烏 雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)檢出值為5.80μg/kg;北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司山西分公司銷售的標(biāo)稱晉中泓鑫源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的笨雞蛋,氟苯尼考和氧氟沙星檢出值分別為5.07μg/kg和11.5μg/kg;合肥包河大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的來(lái)自合肥百大周谷堆批發(fā)市場(chǎng)的冰鮮黃魚,恩諾沙星超標(biāo)。
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《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)中規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物,在其他動(dòng)物的肌肉及脂肪中的*高殘留限量為100μg/kg,但在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出;氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星(動(dòng)物性食品中不得檢出。
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另外,還有1批次水果制品檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)。不合格產(chǎn)品為:一指遙(北京國(guó)際貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱準(zhǔn)石國(guó)際貿(mào)易(上海有限公司進(jìn)口、PROFOOD INTERNATIo nAL CORP生產(chǎn)的宿霧牌 芒果干(原產(chǎn)國(guó):菲律賓。
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《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014中規(guī)定,蜜餞涼果類二氧化硫*大殘留量為0.35g/kg。水果制品中二氧化硫殘留量超標(biāo)可能是水果制品的加工過(guò)程中,超范圍或超限量使用亞硫酸鹽等漂白劑,以達(dá)到漂白和防腐的作用,從而導(dǎo)致產(chǎn)品中二氧化硫殘留量不符合要求。
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對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。
? ? ? 相關(guān)報(bào)道: 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告〔2018年 第32號(hào)〕
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