抽檢信息的通告》(2018年第38期要求,公布2批次不合格食品有關風險控制及核查處置情況。 ?
? ? 一、宿遷市建聯貿易商行經營不合格食品“福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”。
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? ? 宿遷市洋河新區市場監督管理局2018年7月25日收到標注江蘇益爾香食品有限公司生產的“福盈門禮品糕(抽樣單編號PP1832000281730636、恭喜發財貢品糕(抽樣單編號:PP1832000281730635”的不合格檢驗報告,于7月25日送達經營企業并啟動核查處置。
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? ? 抽檢基本情況。江蘇益爾香食品有限公司生產的“福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”,生產日期:2018-06-11、2018-04-28,經南京市產品質量監督檢驗院檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,判定不合格。
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? ? 現場檢查及不合格產品控制情況。2018年7月25日,宿遷市洋河新區市場監督管理局對該商行實施現場檢查,現場發現 “福盈門禮品糕”18盒,執法人員采取扣押措施。經查, “福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”分別采購112盒、30盒,銷售價格分別為5元/盒、11.5元/盒,銷售數量分別為94盒、30盒。宿遷市洋河新區市場監督管理局依法監督該商行召回不合格產品,無人退貨,召回數量為0。
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? ? (三核查處置情況。宿遷市建聯貿易商行索取了生產企業《營業執照》、《食品生產許可證》、出廠檢驗報告等相關材料,履行了進貨查驗義務,宿遷市洋河新區市場監督管理局依據《中華人民共和國 食品安全法》**百三十六條之規定,決定對宿遷市建聯貿易商行免于處罰。
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? ? (四其它風險控制措施。加強對企業檢查,規范經營單位進貨查驗、索證索票制度執行情況。
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? ? 二、江蘇益爾香食品有限公司生產不合格食品“福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”。
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? ? 宿遷市食品藥品監督管理局2018年7月25日收到標注江蘇益爾香食品有限公司生產的“福盈門禮品糕(抽樣單編號PP1832000281730636、恭喜發財貢品糕”(抽樣單編號:PP1832000281730635的不合格檢驗報告,于7月26日送達生產企業并啟動核查處置。
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? ? 抽檢基本情況。江蘇益爾香食品有限公司生產的“福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”,生產日期:2018-06-11、2018-04-28,經南京市產品質量監督檢驗院檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求,判定不合格。
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? ? 現場檢查及不合格產品控制情況。2018年7月26日,宿遷市食品藥品監督管理局對該企業實施現場檢查,未發現該批產品。經查,“福盈門禮品糕”、“恭喜發財貢品糕”分別生產112盒、30盒,全部售出。宿遷市食品藥品監督管理局依法監督該公司召回不合格產品,因產品全部售出,且食用期限短,未能召回。
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? ? (三核查處置情況。江蘇益爾香食品有限公司生產不合格食品的行為違反了《食品安全法》第三十四條**款第四項的規定,2018年8月8日,宿遷市食品藥品監督管理局立案調查。
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? ? (四其它風險控制措施。加強對企業檢查,規范企業食品添加劑使用情況,加強食品安全相關規章制度培訓與落實。