公共衛生檢測是連續地、系統地收集疾病或其他衛生事件的資料，經過分析、解釋后及時將信息反饋給所有應該知道的人（如決策者、衛生部門工作者和公眾等），并且利用監測信息的過程。公共衛生檢測是制訂、實施、評價疾病和公共衛生事件預防控制策略與措施的重要信息來源。其目的在于：確定主要的公共衛生問題，掌握其分布和趨勢；查明原因，采取干預措施；評價干預措施效果；預測疾病流行；制訂公共衛生策略和措施。

為保障端午節飲食安全，近日，江蘇省市場監管局組織開展了2022年江蘇省端午節食品安全專項監督抽檢。此次抽檢共300批次，抽檢的重點品種涉及粽子、糕點、咸鴨蛋、黃酒、小龍蝦以及水果等節日期間消費量較大的食品，檢驗項目包括微生物、農獸藥殘留及其他各項理化指標等。

藍晶石是一種耐火度高、高溫體積膨脹大的天然耐火原料礦物。晶面上有平行條紋。顏色呈淡藍色或青色、亮灰白等。屬于高鋁礦物。