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臟到難以忍受!良心外賣小哥取餐后實名舉報黑外賣

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  網絡訂餐 服務這幾年迅速普及。平臺上商品照片是否精美, 美食是否抓人眼球,如果同時還有誘人的折扣。這就成為 消費者選擇下單的重要因素。
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  一家 酸菜魚店,在網上一直賣得不錯,直到被一個外賣小哥實名舉報。

   外賣員 小文:平常去取餐嘛,店里面衛生確實是很糟糕。我們自己去吃的話,也沒有在店里面堂吃。(自己點外賣也沒有在他們店里點過,店面臟亂差,已經看不下去了。所以采取這種方式去舉報。
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  小文舉報的店,叫“我愛酸菜魚”。記者在這家店看到,外面是殺完魚剩下的魚鱗和水,里面只有一個廚房,其他地方都放著雜物。旁邊地上放著一桶酸菜,沒有任何遮蓋,酸菜旁邊就是一只垃圾桶。

  記者點了一份外賣,只見廚師一只手伸在后背撓癢,隨后直接用這只手加工食物。放食物的桌子上蒼蠅亂飛,灶臺上面也滿是油污,旁邊的油鹽罐也都變成了黑色。
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   記者:這也太臟了吧。
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   外賣店老板:反正不做堂食。
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  記者:我們今天從網上點外賣,看不到這個環境。
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   外賣店老板:做菜不可能干凈的。飯店沒辦法,你到其他飯店都是這樣的。
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  當一份酸菜魚做好后,女老板直接用手抓了一把調料放進即將打包的魚里。而在灶臺下面放著一桶骨頭湯,上面漂了一些黑色物體。
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   記者:這是骨頭湯?這樣放的?
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   外賣店老板:骨頭湯要是蓋上它容易壞。
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   記者:這上面漂一層臟東西。
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   外賣店老板:那是油,你不懂。這大骨頭燒的湯,燒酸菜魚的。
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  外賣平臺上,這家店每天都能賣出幾十單,而其中的奧秘就在點餐平臺的圖片和打折力度上,很多是半價出售。
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   記者:這個是滿20減10塊,滿50減25。
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  再看外賣平臺上商家的照片,里面還有干凈整潔的大堂和包間。記者在實地拍攝中發現,這個所謂的包間已經變成了雜物間。
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   記者:(平臺上面的照片看,感覺有堂吃還有包間。
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  外賣店老板:我以前這個地方是有包間,現在我全做外送了。

  那么在如此衛生條件下做出的菜,顧客有什么樣的反饋呢?
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  在商家評價里,有顧客評論:里面有炸的魚,看起來不是很干凈,不好,魚片還少。
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  衛生不達標 無營業許可證
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  經舉報后,當地市場監管部門介入調查。那么這家店的衛生情況達不達標,資質是否齊全呢?
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   江蘇省蘇州市吳江區市場監督管理局盛澤分局局長 周建民:如果說按照餐飲單位的標準是達不到要求的。
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  在飯店老板出示的營業執照上,記者看到登記的名稱是一家餐飲管理公司,經營范圍是餐飲管理以及預包裝食品、散裝食品銷售。
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   江蘇省蘇州市吳江區市場監督管理局盛澤分局局長 周建民:營業執照辦好了之后沒有辦理營業許可證,實際上他的經營范圍是餐飲管理,不是餐飲服務。應該說他超范圍經營,是違反了有關規定的。
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  目前,這家門店已經被當地市場監督管理局查封。立案調查后,將根據 食品安全法的條款處理。
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  加強監管 查處違法違規餐館
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  要不是這個良心的外賣小哥,不知道這家店還會存在多久。這樣一家店又怎么能堂而皇之地在外賣平臺上經營呢?如果沒有門檻,誰都可以在家支個灶,通過網絡平臺做生意,那這樣的外賣平臺就是在包庇一種惡。
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  要杜絕這種情況,不僅需要監管部門加強監管,查處違法違規的餐館,更應該盯緊平臺履行責任。抓大放小,才能事半功倍。

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