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山東冠縣加大燒烤食品檢查力度

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  近日,山東冠縣 食品藥品 監(jiān)管局、食品快檢中心、公安部門聯(lián)合開展 燒烤食品 專項整治行動。
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  此次整治行動重點 檢查夏季燒烤經(jīng)營業(yè)戶是否持證上崗、證件上墻、食品安全制度健全、進(jìn)貨臺賬登記完整等情況。嚴(yán)禁使用來路不明的肉制品、病死畜肉加工制品、腐敗變質(zhì)食品、過期食品、廢棄油脂和非法食品添加劑。快檢中心工作人員對花生、毛豆、蔬菜、羊肉串等進(jìn)行了抽樣快檢。
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  據(jù)悉,該行動共檢查經(jīng)營單位56家,對其中2家未取得食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營單位予以取締,5家存在違法行為的單位立案處理,6家單位下達(dá)責(zé)令改正通知書。
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