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廈門同安區專項整治網紅自制飲品

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　本報訊 如今市面上有許多網紅 飲品受到了人們的關注，很多人因為跟風，都會去嘗試購買網紅飲品。然而近段時間，隨著一系列“問題飲品”的出現，很多人對網紅飲品感到了擔憂。
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　　因此，為保障消費者飲食安全，讓“網紅飲品”成為放心飲品，7月初，廈門市同安區祥平市場監督管理所開展網紅自制飲品 專項整治行動。該所所長陳俊杰作如下工作部署：一、摸清底數，組織自查；二、加強宣傳，提高意識；三、強化監管，嚴查隱患。截至7月15日，該所共摸底排查出轄區內56家自制飲品店，均已開具日常監督檢查表，并督促其開展自檢自查自評工作，對于檢查問題多的同時開具責令整改通知書。
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　　7月18日由該所工作人員隨機抽取10家關注度大、或校園周邊自制飲品店，組織第三方檢測機構進行抽檢。檢測報告結果參照預包裝飲料國家標準，10批次樣品的檢測結果全部合格。
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　　*后，針對此次網紅自制飲品專項行動，召開祥平所餐飲環節飲品行業食品安全專項會議。會議組織轄區內56家自制飲品店到場，由該所工作人員陳彥就此次專項行動作出了總結，并針對保潔柜、冰柜這些使用頻率高、衛生狀況卻容易被忽視的設施設備存在的問題進行點評，此外對個別飲品店存在過期原料未及時下架處理甚至繼續使用的情況，提出重點批評，并警告如果因未及時清理導致使用過期原料，將遭受五萬元以上重罰，給在場經營戶敲響警鐘。
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