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錦州市食藥監(jiān)局發(fā)布自制散裝藥酒安全消費提示

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,近日,錦州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費提示,提醒消費者慎飲自制散裝藥酒。
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  錦州市 食藥監(jiān)局提醒廣大消費者,自制藥酒在藥理、劑量和衛(wèi)生條件等方面存在很多問題,功效往往難以估算,有些偏方還違反配方禁忌,一旦喝出意外得不償失。自制藥酒的人常常是遵循一些民間偏方,這些民間偏方未被歷代醫(yī)學(xué)典籍所記載,不少民間藥酒配制偏方其安全性和有效性未經(jīng)長期臨床應(yīng)用的檢驗,存在一定安全風(fēng)險。藥酒的泡制要講究配伍得當(dāng),飲用科學(xué)。此外,藥酒進(jìn)補(bǔ)對肝臟、腎臟有一定毒副反應(yīng),有胃病、高血壓、脂肪肝、慢性肝病的患者不宜飲用。如果盲目采用民間偏方,對藥性、劑量不清楚,不了解配制常識,也不懂得對癥服用,可能會造成身體損害,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生意外。
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  錦州市食藥監(jiān)局建議市民應(yīng)在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下購買或配制藥酒,不要購買沒有合法來源的散裝白酒,不要盲目自制、飲用所謂的秘制藥酒。
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  同時,錦州市食藥監(jiān)局要求各地監(jiān)管部門要加強(qiáng)對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)泡制經(jīng)營和流通環(huán)節(jié)經(jīng)營散裝藥酒的監(jiān)督檢查,重點檢查泡制所使用的基酒和添加物質(zhì),發(fā)現(xiàn)違反《 食品安全法》等相關(guān)規(guī)定的,依法從嚴(yán)查處。要加強(qiáng)食品科普知識宣傳,通過發(fā)布消費警示等形式,讓散裝藥酒泡制經(jīng)營者和廣大消費者了解泡制藥酒的風(fēng)驗,增強(qiáng)防范意識和自我保護(hù)意識。
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