株洲市食藥監(jiān)局抽檢食品18批次不合格
作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)
? ? ? 7月3日，株洲市 食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布 抽檢信息稱，期發(fā)布的抽檢 食品信息涉及 豆制品、 水產(chǎn)制品、 飲料、 蔬菜制品、水 果制品、 糕點(diǎn)、 肉制品、 保健食品、其他食品（ 食鹽9個食品大類，共334批次，其中合格食品316批次，不合格食品18批次。
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抽檢豆制品60批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)，丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)，糖精鈉（以糖精計(jì)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)，大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
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抽檢水產(chǎn)制品40批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)，鉛（以Pb計(jì)，鎘（以Cd計(jì)，其中36批次檢驗(yàn)結(jié)果合格，4批次檢驗(yàn)結(jié)果不合格，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量。
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抽檢飲料24批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是耗氧量（以O(shè)?計(jì)、溴酸鹽、硝酸鹽（以NO?ˉ計(jì)、亞硝酸鹽（以NO?ˉ計(jì)、大腸菌群、糞鏈球菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、 銅綠假單胞菌、偏硅酸、溶解性總固體、鉀、鈣、鎂、鈉，檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
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抽檢蔬菜制品48批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是鉛（以Pb計(jì)、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)、二氧化硫殘留量、大腸菌群（n=5、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)、糖精鈉（以糖精計(jì)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)，其中44批次檢驗(yàn)結(jié)果合格，4批次檢驗(yàn)結(jié)果不合格，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、甜蜜素。
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抽檢水果制品20批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、亮藍(lán)、大腸菌群（n=5、二氧化硫殘留量、糖精鈉（以糖精計(jì)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)、菌落總數(shù)（n=5、霉菌，其中19批次檢驗(yàn)結(jié)果合格，1批次檢驗(yàn)結(jié)果不合格，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)。
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抽檢糕點(diǎn)24批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)、大腸菌群（n=5、菌落總數(shù)（n=5、霉菌、酸價（以脂肪計(jì)（KOH、過氧化值（以脂肪計(jì)、富馬酸二甲酯、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜、鋁的殘留量（干樣品、以Al計(jì)、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)、糖精鈉（以糖精計(jì)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)，其中16批次檢驗(yàn)結(jié)果合格，8批次檢驗(yàn)結(jié)果不合格，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽、標(biāo)簽審核。
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抽檢肉制品48批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì) 、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)、 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)、 鉻（以Cr計(jì)、 胭脂紅，其中47批次檢驗(yàn)結(jié)果合格，1批次檢驗(yàn)結(jié)果不合格，不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)。
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抽檢保健食品40批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是他達(dá)拉非、西地那非、那紅地那非、紅地那非、羥基豪莫西地那非、豪莫西地那非、硫代艾地那非、偽伐地那非、伐地那非、那莫西地那非、氨基他達(dá)拉非、洛伐他汀、辛伐他汀、煙酸，檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
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抽檢其他食品（食鹽30批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要是總砷（以As計(jì) 、鉛（以Pb計(jì) 、鎘（以Cd計(jì) 、亞鐵氰化鉀（以亞鐵氰根計(jì)，檢驗(yàn)結(jié)果均符合要求。
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食品不合格信息表
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目
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| 序號 | 食品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 / 批號 | 不合格項(xiàng)目 | 承檢機(jī)構(gòu) | 報告編號 | 抽樣單號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 |
| 1 | 牛肉棒（湘式擠壓糕點(diǎn) | 湘潭市雨湖區(qū)林英食品廠 | 湘潭市雨湖區(qū)羊牯塘街道伍家花園（湘潭市原種場 | 株洲市荷塘區(qū)每天惠生活智慧超市東環(huán)新城店 | 株洲市荷塘區(qū)東環(huán)新城75棟 | 128g/包 | / | 2018.4.1 | 菌落總數(shù) | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804192628-10 | DC18430200566230008 | n=5 c=2 m=104CFU/g M=105 CFU/g | 260000CFU/g 350000CFU/g 180000CFU/g 140000CFU/g 570000CFU/g |
| 2 | 香辣片（湘式擠壓糕點(diǎn) | 湖南尚吉利食品有限公司 | 寧鄉(xiāng)縣馬橋鄉(xiāng)白馬大道（仁福村 | 株洲市荷塘區(qū)每天惠生活智慧超市東環(huán)新城店 | 株洲市荷塘區(qū)東環(huán)新城75棟 | 計(jì)量稱重 | 都有 TM | 2018.3.9 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804192628-19 | DC18430200566230007 | 符合 GB 7718-2011 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 優(yōu)質(zhì)面粉、水、食用植物油、食用碘鹽、谷氨酸鈉（味精、辣椒、香辛料、花椒、食品添加劑（脫氫乙酸鈉、5＇-呈味核苷酸二鈉、丙酸鈣、甜蜜素、阿斯巴甜（含苯丙酸鈉、食用香精、安賽蜜、甜菊糖苷、紅曲紅；“阿斯巴甜（含苯丙酸鈉”應(yīng)為“阿斯巴甜（含苯丙氨酸” |
| 3 | 小米辣 | 株洲玉玲龍醬菜調(diào)味品廠 | 株洲縣祿口鎮(zhèn)柏樹村 | 株洲市荷塘區(qū)每天惠生活智慧超市東環(huán)新城店 | 株洲市荷塘區(qū)東環(huán)新城75棟 | 100g/包 | 玉玲龍 ? | 2018.1.16 | 二氧化硫殘留量 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804192628-23 | DC18430200566230002 | ≤0.1g/kg | 1.10g/kg |
| 4 | 鳳梨干 | 海豐縣優(yōu)崎食品有限公司 | 海豐縣平東鎮(zhèn)日中圩陳塘村 | 天元區(qū)同心食品店 | 株洲市天元區(qū)江山路恒豪翠谷城2棟109室 | 散裝稱重 | 一根扁擔(dān)? | 2018.3.1 | 菌落總數(shù) | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804283525-6 | DC18430200566230132 | n=5 c=2 m=10 3CFU/g M=10 4CFU/g | 480CFU/g 200CFU/g 6900CFU/g 1300CFU/g 5500CFU/g |
| 5 | 素小燒（香辣味湘式擠壓糕點(diǎn) | 平江縣新翔宇食品有限公司 | 湖南省岳陽市平江縣工業(yè)園寺前工業(yè)小區(qū) | 株洲市石峰區(qū)團(tuán)結(jié)超市 | 湖南省株洲市石峰區(qū)田心北門中興村29棟 | 25g/包 | 良品鋪?zhàn)? | 2018.4.1 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804265017-17 | DC18430200566230031 | 應(yīng)符合 GB 7718-2011、GB/T 317-2006 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 配料：小麥粉、飲用水、植物油、食用鹽、白沙糖、辣椒、花椒、香辛料。食品添加劑：（谷氨酸鈉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸、三氯蔗糖、單硬脂酸甘油酯、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、紅曲紅、食用香精。 “白沙糖”配料名稱應(yīng)按照GB/T 317-2006規(guī)范名稱書寫。 |
| 6 | 口味蹄筋（素食 | 湖南省雙百利食品有限公司 | 長沙縣雙江鎮(zhèn)龍華村 | 株洲市石峰區(qū)玉珍食雜店 | 湖南省株洲市石峰區(qū)田心東門建設(shè)村59棟1號附2號 | 168g/包 | 許多才 | 2018.4.10 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804265017-11 | DC18430200566230032 | 應(yīng)符合 GB 7718-2011、GB 2760-2014 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 配料：小麥粉、大豆粉、水、植物油、食用鹽、辣椒、天然香辛料。食品添加劑：谷氨酸鈉、牛肉精粉、5’-呈味核苷酸二鈉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸、甜蜜素、紅曲紅、植物碳黑、山梨糖醇、安賽蜜、單硬脂酸甘油酯、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用香精。 “植物碳黑”配料名稱應(yīng)按照GB 2760-2014規(guī)范名稱書寫。 |
| 7 | 素臺灣熱狗味 | 湖南心儀食品有限公司 | 長沙縣金井鎮(zhèn)拔茅田村樂陶園組 | 株洲市石峰區(qū)德樂超市 | 石峰區(qū)建設(shè)北路138號清石嘉苑 | 150g/包 | 心太軟 | 2018.2.24 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804265017-16 | DC18430200566230046 | 應(yīng)符合 GB 7718-2011 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 主料：小麥粉 配料：飲用水、食用植物油、食用鹽、芝麻、辣椒、天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等 食品添加劑：谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、單，雙-硬脂酸甘油酯、甜蜜素、紐甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣、安賽蜜、三氯蔗糖、葡萄糖、姜黃、紅曲紅、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸鈉、食用香精。 1.“天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等”的標(biāo)識應(yīng)符合GB 7718-2011中4.1.3.1.3的要求； 葡萄糖不屬于食品添加劑。 |
| 8 | 酸棗糕 | 醴陵市海紅食品廠 | 醴陵市黃泥坳辦事處姜村村上灣組28號 | 株洲市石峰區(qū)德樂超市 | 石峰區(qū)建設(shè)北路138號清石嘉苑 | 散裝稱重 | 海紅+圖形商標(biāo) | 2017.10.11 | 苯甲酸及其鈉鹽 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804265017-18 | DC18430200566230056 | ≤0.5g/kg | 0.636g/kg |
| 9 | 香辣雞肉素面筋（湘式擠壓糕點(diǎn) | 長沙縣春華鎮(zhèn)還想食品廠 | 長沙縣春華鎮(zhèn)春龍路5號 | 蘆淞區(qū)藍(lán)海鵬泰百貨商場 | 湖南省株洲市蘆淞區(qū)賀嘉路10號賀家土大市場二樓 | 142g/包 | 還想 | 2018.1.8 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804260680-20 | DC18430200566230061 | 應(yīng)符合 GB 7718-2011、GB 2760-2014 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 優(yōu)質(zhì)面粉、水、干辣椒、食鹽、白砂糖、精煉植物油、孜然、花椒。食品添加劑：阿斯巴甜（含苯丙氨酸、5＇-呈味核苷酸二鈉、脫氫乙酸鈉、食用香精、谷氨酸鈉(味精)、安賽蜜、三氯蔗糖、丙酸鈣、單甘脂； “單甘脂”名稱應(yīng)按照GB 2760-2014規(guī)范名稱書寫。 |
| 10 | 素叉燒牛筋味 | 湖南心儀食品有限公司 | 長沙縣金井鎮(zhèn)拔茅田村樂陶園組 | 蘆淞區(qū)藍(lán)海鵬泰百貨商場 | 湖南省株洲市蘆淞區(qū)賀嘉路10號賀家土大市場二樓 | 150g/包 | 心太軟 | 2018.3.31 | 標(biāo)簽審核 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804260680-14 | DC18430200566230062 | 應(yīng)符合 GB 7718-2011 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 主料：小麥粉。配料：飲用水、食用植物油、食用鹽、芝麻、辣椒、天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等。食品添加劑：谷氨酸鈉、5＇-呈味核苷酸二鈉、單、雙硬脂酸甘油酯、甜蜜素、紐甜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸、脫氫乙酸鈉、丙酸鈣、安賽蜜、三氯蔗糖、姜黃、紅曲黃、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、檸檬酸鈉、食用香精； 1.配料表的標(biāo)識應(yīng)符合GB 7718-2011中4.1.3.1.1的要求。 2.“天然香辛料（花椒、孜然、桂皮等”的標(biāo)識應(yīng)符合GB 7718-2011中4.1.3.1.3的要求。 |
| 11 | 沙窩蘿卜頭（山椒味 | 余湘集團(tuán)股份有限公司 | 湖北省荊州市監(jiān)利縣三洲鎮(zhèn)余湘路 | 株洲市奇跡農(nóng)貿(mào)超市有限責(zé)任公司南星店 | 湖南省株洲市蘆淞區(qū)湘大路南星農(nóng)貿(mào)市場 | 散裝稱重 | / | 2018.3.24 | 二氧化硫殘留量 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804260680-13 | DC18430200566230072 | ≤0.1g/kg | 0.22g/kg |
| 12 | 小米辣 | 株洲玉玲龍醬菜調(diào)味品廠 | 株洲縣祿口鎮(zhèn)柏樹村 | 株洲市蘆淞區(qū)黎志明干貨商行 | 株洲市蘆淞區(qū)建寧購物公園空中街市一層B4號 | 100g/包 | 玉玲龍 | 2018.3.2 | 二氧化硫殘留量 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804260680-22 | DC18430200566230083 | ≤0.1g/kg | 0.76g/kg |
| 13 | 鄉(xiāng)里鹽姜 | 瀏陽市旭日食品廠 | 瀏陽市關(guān)口辦事處金口村金鉤片194號 | 蘆淞區(qū)湘航食品批發(fā)部 | 湖南省株洲市蘆淞區(qū)建寧街44號華盛商廈6號門面 | 80g/包 | 旭日紅 | 2018.4.1 | 甜蜜素 | 廣電計(jì)量檢測（湖南有限公司 | F201804260680-18 | DC18430200566230086 | ≤1.0g/kg | 1.66g/kg |
| 14 | “口口饞”烤鴨脖（香辣味 | 岳陽縣金峰食品廠 | 湖南省岳陽市岳陽縣新開鎮(zhèn)云天村（聯(lián)系方式18975873311 | 石峰區(qū)朱琳便利店 | 云龍示范區(qū)湖南有色金屬職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生二食堂二樓左側(cè)七號生活服務(wù)設(shè)施（聯(lián)系方式13973312622 | 18克/袋 | 口口饞 | 20180315 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì) | 中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司 | 4303180404460-S | DC18430200564630008 | ≤0.075g/kg | 0.0955g/kg |
| 15 | 墨魚干 | / | / | 天元區(qū)新大新超市旗艦店 | 天元區(qū)圓方路盛世鑫城1樓 | 350g/包 | 方仙亭 | 20180102 | 二氧化硫殘留量 | 湖南云天檢測技術(shù)有限公司 | F1800157 | DC18430200567730111 | 不得使用 | 0.62g/kg |
| 16 | 墨魚王 | / | / | 蘆淞區(qū)成鴻食品批發(fā)部 | 湖南省株洲市蘆淞區(qū)沿港路98號 | 500g/袋 | 陳慧儀 | 20180120 | 二氧化硫殘留量 | 湖南云天檢測技術(shù)有限公司 | F1800135 | DC18430200567730111 | 不得使用 | 0.13g/kg |
| 17 | 墨魚王 | 莆田市華大食品有限公司 | 莆田市涵江區(qū)萩蘆鎮(zhèn)洪南村后垅 | 株洲市石峰區(qū)泰和超市 | 清石廣場商業(yè)街 | 400g/包 | 好長興 | 20180120 | 二氧化硫殘留量 | 湖南云天檢測技術(shù)有限公司 | F1800185 | DC18430200567730116 | 不得使用 | 0.24g/kg |
| 18 | 北海墨魚干 | 莆田市華大食品有限公司 | 莆田市華林工業(yè)區(qū) | 株洲市石峰區(qū)泰和超市 | 清石廣場商業(yè)街 | 450g/包 | 好長興 | 20180120 | 二氧化硫殘留量 | 湖南云天檢測技術(shù)有限公司 | F1800186 | DC18430200567730133 | 不得使用 | 0.55g/kg |
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