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安徽排查食品安全風險隱患 27家學校配餐單位4家有隱患

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 記者昨日從安徽省 食藥監局了解到,自6月13日以來,該局利用半個月時間,在全省部署開展了 食品安全風險隱患排查 專項整治行動,從排查的情況看,全省 食品安全狀況總體良好。但也發現部分 食品經營者法制意識淡薄,主體責任意識不強; 食品生產經營者索證索票意識有待進一步提高等問題。
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  排查顯示,全省食品生產環節共排查食品生產企業5667家,發現隱患單位544家;排查食品生產小作坊1326家,發現隱患單位444家。食品銷售環節共排查食品銷售經營者121002家,發現隱患單位5261家;排查食用農產品銷售者15278家,發現隱患單位756家。其中,排查嬰幼兒輔助食品銷售者8359家,發現隱患單位335家,排查 學校周邊食品銷售者11700家,發現隱患單位75家。排查食品銷售攤販1326家,發現隱患單位216家。食品消費環節共排查學校食堂8139家,發現隱患單位654家;排查為學校提供供餐服務的集體用餐配送單位27家,發現隱患單位4家;排查校園內及周邊餐飲服務提供者(不含學校食堂8429家,發現隱患單位1082家;排查旅游景區的餐飲服務提供者2932家,發現隱患單位535家。排查小餐飲和餐飲服務攤販共21420家,發現隱患單位2342家。
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  從排查的情況看,全省食品安全狀況總體良好。但也發現部分食品經營者法制意識淡薄,主體責任意識不強;食品生產經營者索證索票意識有待進一步提高等問題。對排查梳理出的問題、薄弱環節和風險隱患,我省食藥監部門督促企業認真限期整改,并下達了整改通知書,對一些違法行為依法立案查處,對一些沒能認真履行企業主體責任的企業負責人進行了約談。
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