使用超聲波真的可以驅蚊嗎? “安全香煙”真的對人體健康沒有危害?社會上熱賣的 能量飲料號稱“提神抗疲勞”,可以隨意飲用嗎?……由 北京科技記者編輯協會、北京地區(qū)網站聯合辟謠平臺共同發(fā)布的6月科學流言榜進行了辟謠。
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謠言:驅蚊手機軟件和“聲波驅蚊器”采用了聲波驅蚊原理,具有較好的驅蚊效果。
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真相:國外學者曾對3個不同頻段的超聲波驅蚊設備進行測試,結果顯示,這些設備都不能有效驅趕蚊子。美國聯邦貿易委員會和國家環(huán)境保護署曾對超聲波驅蟲產品進行過嚴格審查,結果沒有證據證明這些設備有效。至于驅蚊APP軟件,根本不能釋放超聲波。
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謠言:能量飲料不僅能解渴、補充體力,還能提神醒腦、讓思維變得敏捷。
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真相:目前市面上在售的能量飲料品種很多,配料卻大體上相似,主要包括牛磺酸、維生素B6和B12、煙酰胺和咖啡因等成分。其中咖啡具有成癮性,介入后大腦并沒有真正得到“不再疲憊”的信號,而是腎上腺素大量分泌使心跳加快、血壓升高,過量的咖啡因還會導致涉及神經、消化和心血管等系統(tǒng)副作用。因此,不要把能量飲料當做普通飲料飲用,像兒童、孕婦、乳母等都不適宜飲用。
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謠言:加長過濾嘴的“安全香煙”、低焦油含量的香煙、淡味香煙能夠降低對人體的危害,煙民可以放心吸。
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真相:香煙加長過濾嘴后,也不會減少致癌物的產生,只能降低焦油含量。而“低焦油含量可以降低危害”這一說法是沒有科學依據的,醫(yī)學研究表明,吸低焦油香煙時,煙民往往會把煙霧吸入肺部深處,提升了患肺癌幾率。因此,選擇吸低焦油含量的香煙一點沒有減小危害,只有戒煙才是減少患病概率的根本辦法。
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謠言:由于小龍蝦生活在污水里,所以攜帶很多寄生蟲,食用可能導致包括“橫紋肌溶解癥”在內的多種疾病。
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真相:小龍蝦的確可能攜帶寄生蟲,但這也不是它的專利,其他水生生物同樣可以攜帶,比如蛙、螺、貝、魚、菱角等。預防寄生蟲病的關鍵是徹底把食物做熟,尤其不要吃生的或半生不熟的小龍蝦。比較保險的做法是100度燒煮10分鐘以上。
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謠言:大豆和豆制品等高蛋白食物的嘌呤比較高,痛風病人不能吃。
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真相:跟真正的高嘌呤食物如動物內臟比起來,大豆中的嘌呤還要低一些,常見的肝、腰、心、腦、胰臟等食物中每百克的嘌呤含量一般都在200毫克以上。從大豆變成豆?jié){或者煮大豆,讓嘌呤含量大大降低。比如豆腐,每100克中的嘌呤往往不到70毫克,而煮熟的大豆則不到50毫克。從當前研究來看,痛風患者是可以吃豆類的。
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