抽檢信息通告如下： ?
一、基本情況
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本期抽檢 肉制品60批次、 豆制品9批次、 乳制品11批次、 糕點44批次、 冷凍飲品8批次、 速凍食品17批次、糖 果制品15批次、 方便食品23批次、 薯類和 膨化食品25批次、豆制品43批次、 食用農(nóng)產(chǎn)品301批次共11大類556批次，其中合格537次、不合格19批次。
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二、不合格產(chǎn)品情況
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生態(tài)科技新城蘇杭百貨購物中心經(jīng)營的農(nóng)莊一族-農(nóng)家鍋巴（湘式擠壓糕點，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.230g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.313g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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生態(tài)科技新城蘇杭百貨購物中心經(jīng)營的名嘴1哥（豆香煎卷，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.124g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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（三生態(tài)科技新城蘇杭百貨購物中心經(jīng)營的香辣雞雜味（擠壓糕點冷加工，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.119g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.212g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄋ膿P州市邗江邗上華都食品經(jīng)營部經(jīng)營的素牛筋（湘式擠壓糕點脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.0779g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄎ鍝P州市邗江邗上華都食品經(jīng)營部經(jīng)營的素板筋（湘式擠壓糕點脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.149g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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（六揚州市邗江邗上華都食品經(jīng)營部經(jīng)營的豆板筋（燒烤味脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.0342g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄆ呓K宏信超市連鎖股份有限公司江都引江店經(jīng)營的實力派（風(fēng)味素蟹條脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.123g/kg；菌落總數(shù)檢出值為1.3×104,3.9×104,3.4×104,2.3×104,2.6×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ò藫P州市季業(yè)華茂貿(mào)易有限公司經(jīng)營的大面筋（香辣味調(diào)味面制品山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計，檢出值為0.263g/kg標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.152g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ň艙P州市季業(yè)華茂貿(mào)易有限公司經(jīng)營的鹽焗素牛筋山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.071g/kg標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.109g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ畵P州市季業(yè)華茂貿(mào)易有限公司經(jīng)營的香鍋筋條風(fēng)味（擠壓糕點山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.173g/kg標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.222g/kg標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ悔踅瓍^(qū)通園橋百貨超市經(jīng)營的香辣雞雜味（擠壓糕點冷加工，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.110g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.174g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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（十二邗江區(qū)通園橋百貨超市經(jīng)營的方便食品（擼串食代，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.235g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊK果超市（揚州有限公司甘泉路店經(jīng)營的吃貨松鼠蜜汁烤翅味（含油型膨化食品，大腸菌群檢出值為150，70，＜10，60，30CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ慕K宏信超市連鎖股份有限公司江都春江人家店經(jīng)營的調(diào)味面制食品（學(xué)霸大麥燒，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.199g/kg。標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ褰K宏信超市連鎖股份有限公司江都春江人家店經(jīng)營的香辣豆角干（湘式擠壓糕點，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.142g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ紖^(qū)福盛百貨超市店經(jīng)營的實力派（火爆素雞?。ㄏ媸綌D壓糕點，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.205g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，菌落總數(shù)檢出值為1.6×104,2.2×104,4.1×104,5.1×104,3.2×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ呓紖^(qū)杰家超市店經(jīng)營的炫辣宅男（湘式擠壓糕點冷加工，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計檢出值為0.134g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.181g/kg標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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?。ㄊ私K宏信超市連鎖股份有限公司江都城北分店經(jīng)營的實力派（火爆素雞丁，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計檢出值為0.164g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。
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（十九上海振海食品有限公司生產(chǎn)的咸肋條（豬，過氧化值（以脂肪計檢出值為0.79g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
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針對抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，該局已要求當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門依法進(jìn)行調(diào)查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題原因并進(jìn)行整改。
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提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打12331或87782890進(jìn)行投訴舉報。
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