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蘇州：無證餐飲店混跡平臺(tái) 美團(tuán)、餓了么被頂格處罰20萬

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　在現(xiàn)代 生活中，點(diǎn)外賣已成為很多人的生活方式。不過，外賣平臺(tái)頻現(xiàn)“ 黑作坊”“幽靈 餐廳”等問題，給 餐飲安全帶來很大隱患。今天（6月21日，蘇州市 食藥監(jiān)局宣布依法對(duì)美團(tuán)、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲 服務(wù)平臺(tái)駐蘇分支機(jī)構(gòu)行政處罰20萬元，被處罰原因均為未對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者 食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查。去年，這兩家平臺(tái)因?yàn)橥瑯拥倪`規(guī)情形已被分別處罰10萬元。
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　　據(jù)悉，經(jīng)過幾年的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和洗牌，蘇州大市范圍美團(tuán)平臺(tái)入駐餐飲商家已達(dá)26000余家，餓了么平臺(tái)達(dá)15000家，數(shù)量在江蘇省****，囊括大多數(shù)的中小型餐飲商家。2017年，全市各級(jí)監(jiān)管部門共約談網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)31次，檢查餐飲單位8254家次，督促整改587家，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)并責(zé)令下線無證照餐飲單位141家。
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　　該局稽查處處長(zhǎng)徐明華說，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)一直是監(jiān)管的重點(diǎn)，也是**連續(xù)三年被列入全市“食品安全放心行動(dòng)”的專項(xiàng)整治專題。2017年美團(tuán)、餓了么已被依法查處，今年在執(zhí)法檢查時(shí)又發(fā)現(xiàn)上述兩家企業(yè)存在同樣違規(guī)情形，所以這次按照從重頂格處罰20萬元。近期，該局會(huì)同市信用辦將在省內(nèi)**出臺(tái)“蘇州市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)重失信者聯(lián)合懲戒暫行規(guī)定”。暫行規(guī)定出臺(tái)后，將規(guī)定經(jīng)營(yíng)者哪些情形可以列入市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)重失信者名單。對(duì)經(jīng)營(yíng)者從事這個(gè)行業(yè)，或者在企業(yè)內(nèi)擔(dān)任監(jiān)事、董事等均有限制，企業(yè)在爭(zhēng)取政府相關(guān)項(xiàng)目、資金扶持等方面也都會(huì)有所限制。
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　　目前，從日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)*嚴(yán)重的、*為關(guān)注的問題就是無證、套證經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象屢禁不止，“線上線下”的一致性無法保證。該局餐飲安全監(jiān)管處處長(zhǎng)林競(jìng)說，保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在網(wǎng)站公示的名稱、地址、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等信息真實(shí)的真實(shí)性是第三方平臺(tái)的主體責(zé)任。第三方平臺(tái)必須要建立巡查檢查機(jī)制，對(duì)入網(wǎng)餐飲單位信息的真實(shí)性進(jìn)行核實(shí)，存在弄虛作假現(xiàn)象的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即下線，并向?qū)俚乇O(jiān)管部門報(bào)告。
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　　在監(jiān)管方面，蘇州市已啟動(dòng)“安心外賣信息平臺(tái)”信息化建設(shè)，將運(yùn)用在線技術(shù)監(jiān)測(cè)手段大數(shù)據(jù)分析，協(xié)助監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)問題、找到問題、解決問題，提升監(jiān)管的針對(duì)性。目前，監(jiān)管平臺(tái)的開發(fā)已進(jìn)入尾聲，投入使用后將實(shí)現(xiàn)對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)線上無證無照、超范圍經(jīng)營(yíng)餐飲單位的自動(dòng)抓取。在傳統(tǒng)的監(jiān)管方式以外，還在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品抽檢方面，引入了“神秘買家”的方式，以普通消費(fèi)者身份進(jìn)行訂餐，獲取同質(zhì)化樣品。并通過網(wǎng)絡(luò)媒體，以“你點(diǎn)我檢”“你點(diǎn)我查”等形式，邀請(qǐng)網(wǎng)友投票選出*為關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)商家進(jìn)行監(jiān)督檢查和抽檢。
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