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貴州省食品藥品監管局調研安順等地食品安全工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  貴州省 食品藥品監督管理局黨組成員、 食品安全總監舒勇帶領省局 食品 流通 監管處工作人員到黔東南、安順等地 檢查調研農村食品安全治理、旅游市場食品安全治理、 畜禽 水產品專項治理、兩超一非專項治理、下撥專項資金使用、快檢設備配備使用等工作推進情況。
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  檢查組一行實地檢查了黔東南州臺江縣交宮鄉交宮村秋月副食店、鄉村集貿市場,安順市鎮寧縣福樂多購物廣場等,重點檢查基層執法人員落實《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等監管制度規定,農村食雜店進貨查驗、索證索票,超市食用農產品溯源、現場制售食品添加劑使用及管理、畜禽肉制品進貨查驗等情況,針對客觀存在的食用農產品銷售標注信息不全等情況,提出了整改推進意見。現場檢查了安順市鎮寧縣萬祥旅游休閑度假有限責任公司廚房衛生、工作人員健康證明、原材料進貨查驗和貴州特色食品展示廳“貴州三寶”、白酒、辣椒、紅酸湯等特色食品質量安全情況,對該企業重視食品安全工作、當地監管部門強化日常監管與幫扶工作給予了肯定。
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  舒勇總監指出,各級食品安全監管部門要結合省委和省政府全力助推大扶貧、大旅游、大生態戰略要求,圍繞旅游市場持續井噴實際,重點解決農村食品安全問題,不斷強化基層日常監管力度,著力提升食品安全水平,確保人民群眾食品安全。要高度重視食品安全工作,做好謀劃策略、深入推進發展,著力發揮食品安全服務地方經濟社會發展的功能作用,切實做到有重點、有抓手、有手段,一是提升站位,服務地方經濟社會發展。要寓服務于監管執法之中,著力規范農村及旅游市場食品經營者經營行為,幫助其改善經營條件,增強食品安全意識,強化食品安全管理,不斷防范和化解食品安全風險;二是強化監管,對準風險隱患持續發力。基層食品安全監管人員要練就“火眼金睛”,善于發現和排查食品安全隱患點,以點謀篇、針對發力,確保查有實效、罰有效果,真正解決影響食品安全的突出問題;三是扎實有效,全面協調推進各項工作。基層食品安全監管部門要統籌開展上級部署的各項專項治理及相關工作,不能顧此失彼、盲目冒進,要有方法、有思路、有力度,要將上級下撥的資金、配備的設備用好、用足、用實,確保促進工作、推進發展。
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