? ? ? 年內,揚州將建成一批食藥安全科普示范基地。記者今從市食藥安辦獲悉,市食藥安委印發《關于開展食品安全“細胞工程”建設的意見》,在全市部署十大食品安全“細胞工程”建設,主要涉及食品安全示范鄉鎮(街道、街區,食品安全示范超市、餐飲店等。 ?
全市中小學A級食堂要達65%以上
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據了解,十大“細胞工程”,可概括為“四區塊四行業兩專項”。“四個區塊”即食品安全示范鄉鎮(街道、社區(村、街區、學校;“四個行業”即食品安全示范生產企業、農貿市場、超市、餐飲店;“兩個專項”即食品安全示范快檢室和科普宣傳基地。
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“四個區塊”方面的目標是,年底前建成40家以上市級食品安全示范鄉鎮;每個示范鄉鎮至少建設1個食品安全示范社區(村;全市建成20個以上食品安全示范街區(商業區;全市中小學A級食堂達65%以上。
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在“四個行業”方面,要求年內10家以上食品生產企業達食品安全示范生產企業標準;建成10個食品安全放心農貿市場;建設10家以上市級 放心肉菜超市,建設農村食品安全示范店不少于15家;全市200家餐飲店達食品安全示范餐飲店標準。
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“兩個專項”涉及食品安全快檢室和科普宣傳基地。目標是年內一半鄉鎮市場監管分局設置快檢室,各地至少有一個食藥安全科普宣傳示范基地。
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食藥安全科普基地將粉碎食藥謠言
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食藥安全科普宣傳示范基地,可選擇食品、藥品、化妝品、醫療器械等生產經營單位、檢驗檢測或咨詢服務機構,及其它熱心食藥安全科普宣傳的單位、場館、場所等作為建設載體。
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基地免費向公眾開放,每個月開放天數至少1天,全年接待人數達1000人以上。全國食品安全宣傳周、安全用藥宣傳月等期間,主動向社會公眾開放。
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基地開展食品藥品安全知識與健康消費知識宣傳,針對食品藥品熱點問題、網絡謠言等開展講解。鼓勵利用互聯網、手機等新媒體開展線上線下科普教育活動。
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針對社會熱點和公眾需求,每年開展1次以上專題品牌科普活動,如健康講堂、開放透明車間等。邀請社區、鄉鎮、學校及其他企事業單位參加食藥安全科普活動,同時走進社區、學校、鄉村等,開展社會化科普活動。
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