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《陜西省食品安全管理人員管理辦法》征求意見建議

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  記者6月20日從省 食品藥品 監(jiān)管局獲悉,《 陜西省 食品安全 管理人員管理辦法( 征求意見稿》(以下簡稱《辦法》已在省食品藥品監(jiān)管局官網(wǎng)公布,6月28日前公眾可通過相關(guān)渠道,提出意見和建議。
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  《辦法》擬規(guī)定,保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品、乳制品、食品添加劑等食品生產(chǎn)單位應(yīng)配備專職食品安全管理人員。大型餐館、供餐人數(shù)為1000人以上的單位食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、餐飲管理企業(yè)、食品連鎖經(jīng)營企業(yè)應(yīng)配備專職食品安全管理人員。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。食品安全管理人員,負(fù)責(zé)制定本單位食品安全管理制度并組織實(shí)施,推動(dòng)本單位建立完善的食品安全保障體系,對(duì)本單位的食品安全工作負(fù)直接管理責(zé)任。食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)掌握 食品安全法律法規(guī)、食品安全職業(yè)道德規(guī)范等知識(shí),并參加相關(guān)培訓(xùn)和考試。
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  《辦法》擬規(guī)定,食品安全管理人員在食品安全監(jiān)督管理部門日常檢查的隨機(jī)監(jiān)督抽查考核中不合格的,立即停止食品安全管理崗位工作,限期參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)或考試。考試仍不合格的,不得繼續(xù)從事食品安全管理崗位工作。食品安全監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位未按要求設(shè)置、培訓(xùn)食品安全管理人員或變更食品安全管理人員不報(bào)告的,將責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營單位限期改正,逾期不改正的,依法予以查處。
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