因超范圍經營而歇業半年的“無人面館”,重新開張了——經過半年努力,他們終于拿到了新的 食品經營許可證,不再“涉嫌超范圍經營”。
?
像“無人面館”這樣利用科技手段提高效率、降低成本的創新,的確受到市場歡迎。但市場歡迎,也應當確保法律允許。根據我國《 食品安全法》的規定,從事食品生產經營活動前必須取得食品生產經營許可證,而“無人面館”**次開張時,其食品生產經營許可證上所允許的經營范圍,并不涵蓋“現場制作食品”環節,因此涉嫌違法。
?
違法自然要被關掉。但上海的市場監管部門并沒有“一關了之”,而是在發現這種游移于規則之外的創新之后,努力給予指導與支持,讓規則跟上了創新的步伐。半年多后,在確保企業有充分控制食品安全風險的能力之后,監管部門將類似“無人面館”這樣的現場制作型無人售貨機作為新的經營業態,加入食品經營范圍納入監管,使“無人面館”們可以合法合規地開張。這是一大進步,受到了輿論贊譽。
?
但類似的事,還可以做得更好、做得更快。據企業主透露,從被叫停到重新開張的半年里,風險評估和落實清洗消毒場所及辦證,各占了3個月。這個速度對于瞬息萬變的市場而言,似乎還慢了一些。有沒有可能更快呢?風險評估和落實清洗消毒場所的*長時間,是否有明確的規范、又有沒有壓縮的空間?
?
對于市場經濟的主體——企業來說,時間一直是其賴以生存的重要因素。政府部門提供完善的制度供給,是基礎性的一步,更高的要求是進一步提高制度供給的效率,為市場新興主體帶去更寬裕的“存活時間”。這個時間,就是改革釋放給市場的紅利,也是優質營商環境所體現的競爭力。
?
市場創新從來不是“無序繁殖”,制度和規則必須亦步亦趨。而創新的步伐總是很快,規則的反應顯然也要更快——這就跟下面一樣,拖得久了,“口感”就不行了。
百檢網專注于為第三方檢測機構以及中小微企業搭建互聯網+檢測電商服務平臺,是一個創新模式的檢驗檢測服務網站。百檢網致力于為企業提供便捷、高效的檢測服務,簡化檢測流程,提升檢測服務效率,利用互聯網+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業壁壘,打造出行業創新的檢測平臺。
百檢能給您帶來哪些改變?
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;