江西樟樹市市場和質量監督管理局：17批次食品抽檢不合格
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
| 1.小作坊食品（6批次 | ||||||||||||
| 序號 | 抽樣編號 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | SX1836098207013 | 樟樹市國興谷酒坊 | 樟樹市臨江鎮農貿市場 | 谷酒 | 散裝 | / | 2018.3.20 | 甜蜜素║33.8mg/kg║不得檢出 | 酒類 | | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 2 | SX1836098207014 | 樟樹市國興谷酒坊 | 樟樹市臨江鎮農貿市場 | 谷酒 | 散裝 | / | 2018.3.13 | 甜蜜素║45.0mg/kg║不得檢出 | 酒類 | 江西/省抽 | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 3 | SX1836098206001 | 樟樹市何經林谷燒酒坊 | 樟樹市經樓鎮黃危嚴路北側8幢2號店 | 白酒 | 散裝 | / | 2017.8.10 | 甜蜜素║54.8mg/kg║不得檢出 | 酒類 | 江西/省抽 | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 4 | SX1836098209003 | 樟樹市義成鎮孫小金酒坊 | 樟樹市義成鎮淖港村委腦上 | 白酒 | 散裝 | / | 2017.12.28 | 甜蜜素║2.65mg/kg║不得檢出 | 酒類 | 江西/省抽 | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 5 | SX1836098204002 | 樟樹市洋湖鄉義如酒坊 | 樟樹市洋湖鄉晏梁村丁家組11號 | 谷酒 | 散裝 | / | 2017.12.5 | 甜蜜素║23.9mg/kg║不得檢出 | 酒類 | 江西/省抽 | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 6 | SX1836098204004 | 樟樹市洋湖鄉肖愛鳳酒坊 | 樟樹市洋湖鄉福城村社背組22號 | 谷酒 | 散裝 | / | 2017.12.2 | 甜蜜素║7.10mg/kg║不得檢出 | 酒類 | 江西/省抽 | 宜春市食品藥品檢驗所 | ? |
| 2.餐飲食品（11批次 | ||||||||||||
| 7 | SC1836098200003 | 樟樹市家外家餐廳 | 樟樹市沙堎龔村安置樓D棟門面 | 紅薯粉絲 | 散裝 | / | 2018.4.6（購進 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||272 mg/kg||≤200 mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 8 | SC1836098200004 | 樟樹市家外家餐廳 | 樟樹市沙堎龔村安置樓D棟門面 | 辣椒粉 | 散裝 | / | 2018.4.8（購進 | 二氧化硫||2.19 g/kg||不得使用 g/kg | 調味品 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 9 | SC1836098200018 | 江西四道菜餐飲管理有限公司 | 江西省樟樹市四特大道南側新天國際三期4#樓103號 | 辣椒粉 | 散裝 | / | 2018.4.9（購進 | 二氧化硫||0.36 g/kg||不得使用 g/kg | 調味品 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 10 | SC1836098200020 | 樟樹市食尚客快餐店共和西路店 | 樟樹市共和西路2號 | 腌蘿卜干 | 散裝 | / | 2018.4.8（購進 | 防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和||1.702 ||≤1 | 蔬菜制品 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 11 | SC1836098200046 | 樟樹市和沁園餐廳 | 樟樹市藥都北大道新鄒坊村 | 碗 | 散裝 | / | 2018.4.10 | 大腸菌群||檢出 /50cm2||不得檢出 /50cm2 | 餐飲具 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 12 | SC1836098200047 | 樟樹市和沁園餐廳 | 樟樹市藥都北大道新鄒坊村 | 盤子 | 散裝 | / | 2018.4.10 | 大腸菌群||檢出 /50cm2||不得檢出 /50cm2 | 餐飲具 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 13 | SC1836098200049 | 樟樹市豪渝火鍋店 | 樟樹市藥都南大道4號2層 | 杯子 | 散裝 | / | 2018.4.10 | 大腸菌群||檢出 /50cm2||不得檢出 /50cm2 | 餐飲具 | 江西/省抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 14 | 臨江CY18040002 | 樟樹市和大人包子店 | 宜春市樟樹市臨江鎮楊公路 | 油條 | 散裝 | / | 2018.4.11（購進 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||700 mg/kg||≤100 mg/kg | 糧食加工品 | 樟樹/市抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 15 | 臨江CY18040003 | 樟樹市十里香餛飩店 | 宜春市樟樹市臨江鎮農貿市場 | 油條 | 散裝 | / | 2018.4.11 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||850 mg/kg||≤100 mg/kg | 糧食加工品 | 樟樹/市抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 16 | 臨江CY18040004 | 樟樹市劉菊珍餐館 | 宜春市樟樹市臨江鎮農貿市場 | 油條 | 散裝 | / | 2018.4.11 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計)||1.34E3 mg/kg||≤100 mg/kg | 糧食加工品 | 樟樹/市抽 | 武漢市華測技術有限公司 | ? |
| 17 | 臨江CY18040010 | 樟樹市馬德利面包店 | 宜春市樟樹市臨江鎮西大街 | 花生粒蛋糕 | 散裝 | / | 2018.4.11 | 山梨酸||1.24 g/kg||≤1.0 g/kg 防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和||1.24 ||≤1 | 糕點 | 樟樹/市抽 | 武漢市華測技術有限公司 | |
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