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黃山市酒類產品專項整治成效顯著

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　日前，黃山市 食藥監局開展了為期三個月的全市 酒類產品 質量安全 專項整治工作，取得顯著的成效。
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　　一是高度重視，明確目標。該局制定了酒類產品質量安全專項整治工作方案和行動計劃安排表，明確整治目標、整治對象、重點問題和整治步驟，細化工作措施。做到任務到崗、責任到人、措施到位。同時將專項整治活動與省局“春風”行動、市局“亮劍”專項執法行動相結合，召開專題會議進行部署落實。
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　　二是全面排查，摸清底數。圍繞整治重點，對轄區內的酒類生產加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者全面開展調查摸底，進行風險隱患排查。特別是對實際存在的白酒小作坊和散裝白酒經營者進行普查登記，建立健全監管檔案，及時排查在原料采購、生產加工場所等環節可能出現的風險隱患，消除監管“死角”。經排查，全市共有酒類生產小作坊31家，酒類經營者8352家，散裝白酒經營者324家，相關餐飲服務提供者5030家。
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　　三是嚴格自查，落實主體責任。指導酒類生產加工小作坊、相關經營者及餐飲服務提供者嚴格開展自查，自查是否嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求；酒類經營者及餐飲服務提供者是否依法從正規渠道購進酒類產品，并按規定在散裝酒類產品容器或包裝上標明相關信息等。自查中發現問題立即整改，對問題產品采取停止生產銷售、召回、無害化處理或銷毀等措施。
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　　四是加強監督檢查，消除安全隱患。督促各區縣局結合市局正在開展的“亮劍行動”對轄區內的酒類生產經營者進行專項檢查，對重點環節、重點區域、重點場所等進行地毯式排查。同時市局對6家酒類生產企業開展飛行檢查，檢查企業原輔料進貨查驗、生產過程控制、添加劑的使用、成品出廠檢驗等食品安全管理制度落實情況，重點查處使用甲醇、工業酒精等有毒有害非食品原料生產、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加藥品等違法違規行為。
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　　五是加強監督抽檢，嚴查違法行為。在監督檢查的同時組織開展酒類產品專項抽檢，重點加大白酒小作坊和散裝白酒經營單位的監督抽檢力度，市局稽查支隊完成了12組白酒樣品的省級專項抽檢任務。在做好省級專項抽檢的同時，各區縣局組織開展了縣級抽檢，共對白酒小作坊和散裝白酒經營單位抽樣84組，3組不合格，抽檢中發現違法違規行為的嚴厲查處，已經立案2件。
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　　此次酒類產品質量安全專項整治行動，共對全市范圍內的酒類小作坊27家，酒類經營者3024家，相關餐飲服務提供者1200家進行了執法檢查；檢查中發現問題酒類小作坊9條，酒類經營者168條，相關餐飲服務提供者74條，發出責令改正通知書125份；共抽取酒類樣品96組。抽檢不合格3組，立案2起，涉案金額14071元，罰沒金額75258元，有效地推進我市酒類產品質量安全水平穩步提升。
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