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西藏自治區食藥監管局開展酒類產品質量安全專項督導工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  為進一步加強我區 酒類市場 監管,嚴厲打擊違法違規行為,切實保障廣大群眾的身體健康和生命安全。按照《 食品藥品監管總局辦公廳關于開展酒類產品 質量安全 專項整治工作的通知》(食藥監辦食監一〔2017〕189號要求,2018年3月21日—28日,由食品綜合、生產、 餐飲等相關處室工作人員組成的督查小組,赴日喀則和山南兩市開展酒類產品質量安全專項整治工作督查。
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  此次督查,以隨機抽查的方式進行,重點對生產企業、大型超市、農貿市場、酒類批發商及散裝白酒經營單位、餐飲示范街道、白酒加工小作坊等生產經營場所的白酒、葡萄酒及果酒、自(配制酒、其他酒等進行了督查。累計檢查酒類產品生產經營單位25家,其中生產企業5家,加工小作坊2家,大型超市2家,經營單位6家,餐飲服務單位10家,發現問題經營單位17家,要求責令整改單位12家、停產3家。
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  檢查中,主要查看了生產企業原輔料采購、生產過程、出廠檢驗、運輸和儲存交付等全程質量安全管控情況,經營單位主體資質,原輔料、食品添加劑和食品相關產品的索證索票及檢驗報告,了解了白酒生產加工小作坊備案登記情況,查閱了進貨查驗、生產過程控制、追溯信息等臺賬記錄。針對檢查中發現的原輔料索證索票不齊全、進貨查驗、產品銷售和追溯記錄不完整、食品添加劑管理不規范、散裝酒類產品容器或包裝上未按規定標明相關信息等問題,督查組要求當地市局當場下達責令整改通知,對于無證經營的嚴肅查處,并將整治情況及時反饋給自治區局。
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  通過督查,強化了監管部門履職盡責意識和企業主體責任意識,增強了企業要自覺履行食品安全相關法律法規意識,規范市場秩序,切實維護了廣大消費者合法權益。
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