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香港浸會(huì)大學(xué):六成蔬菜樣本含除害劑殘余

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  【本報(bào)消息】據(jù)港媒報(bào)道:香港浸會(huì)大學(xué)有機(jī)資源中心在香港市面收集八十二個(gè) 蔬菜樣本,經(jīng)化驗(yàn)后有六成被驗(yàn)出含有除害劑殘余,當(dāng)中三個(gè)樣本超出香港 標(biāo)準(zhǔn)。
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  中心于去年十二月至今年二月期間,在街市、超市、百貨公司等收集八十二個(gè)蔬菜樣本測(cè)試,當(dāng)中包括菜心和芥蘭。
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  結(jié)果發(fā)現(xiàn),五十二款驗(yàn)出含有除害劑殘余,占總數(shù)六成三,大部分都大致符合法例規(guī)定,但有三個(gè)蔬菜樣本超出香港標(biāo)準(zhǔn),包括兩個(gè)購(gòu)自荃灣楊屋道街市的本地菜心及芥蘭樣本及一個(gè)牛池灣街市的內(nèi)地菜心樣本。
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  中心總監(jiān)黃煥忠表示,超標(biāo)的除害劑雖然對(duì)人體有害,但今次驗(yàn)出超標(biāo)的樣本在一般食用情況下不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成即時(shí)不良影響。他建議消費(fèi)者謹(jǐn)慎選擇,烹調(diào)前應(yīng)以清水沖洗及浸泡不少於半小時(shí)。
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   “有機(jī)菜”或“無機(jī)”
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  另外,在“有機(jī)產(chǎn)品”銷售實(shí)況的調(diào)查上,中心去年九至十月調(diào)查一百○一個(gè)街市共四百六十四戶有機(jī)蔬菜商販,發(fā)現(xiàn)能出示有機(jī)認(rèn)證的菜檔僅占百分之三十八點(diǎn)五,聲稱有機(jī)菜檔的卻占百分之六十一點(diǎn)五。
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  *多聲稱有機(jī)菜菜檔的是油尖旺區(qū),其次為灣仔區(qū)和沙田區(qū)。中心曾在大圍街市發(fā)現(xiàn)有菜檔在未經(jīng)授權(quán)下,盜用認(rèn)證標(biāo)志,懷疑觸犯盜用商標(biāo)條例,已交海關(guān)跟進(jìn)。
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