食品添加劑。 ?
在公布的國家食品安全監(jiān)督抽檢信息中,共抽檢食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等2類食品55批次樣品,其中合格產(chǎn)品52批次,不合格樣品3批次。
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不合格樣品均為蔬菜制品,分別為:
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遼源市凱瑪商貿(mào)有限公司銷售的標稱吉林省永盛蔬菜制品有限公司生產(chǎn)的周家笨漬菜漸漸二氧化硫殘留量檢出值為0.24g/kg。
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四平市鐵西區(qū)快樂小豬便利店銷售的標稱金萍食品加工廠生產(chǎn)的桔梗,甜蜜素檢出值為3.85g/kg;脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為1.47g/kg。
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四平市鐵西區(qū)快樂小豬便利店銷售的標稱金萍食品加工廠生產(chǎn)的醬黃瓜檢出甜蜜素1.32g/kg。
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根據(jù)《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》規(guī)定,腌漬的蔬菜中,二氧化硫、焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸等的*大使用量應不超過0.1g/kg(以二氧化硫殘留量計;甜蜜素、脫氫乙酸及其鈉鹽的*大使用量應不超過1.0g/kg。
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在公布的省級食品安全監(jiān)督抽檢信息中,共抽檢糕點、肉制品、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品4類食品45批次樣品,包括合格產(chǎn)品41批次,不合格樣品4批次。
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不合格樣品涉及糕點2批次;肉制品1批次;蔬菜制品1批次。分別為:
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白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標稱霸州市雙根肉類食品有限公司生產(chǎn)的精肉培根風味腸,防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為1.30。
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長春歐亞集團歐亞車百大樓有限公司銷售的標稱茌平縣華川食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計檢出值為0.571g/kg。
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白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標稱包頭市華利園食品有限公司生產(chǎn)的精美蛋糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計檢出值為2.36g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為4.84。
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白城市洮北區(qū)小崔水果生鮮超市幸福店銷售的標稱天津市鑫順齋食品廠生產(chǎn)的提拉米蘇切糕,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計檢出值為1.27g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為1.64。
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根據(jù)《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》規(guī)定,糕點中脫氫乙酸及其鈉鹽的*大使用量應不超過0.5g/kg;山梨酸及其鉀鹽應不超過1.0g/kg。腌漬的食用菌中脫氫乙酸及其鈉鹽的*大使用量應不超過0.3g/kg。另外,該標準還規(guī)定同一功能的食品添加劑(相同色澤著色劑、防腐劑、抗氧化劑在混合使用時,各自用量占其*大使用量的比例之和不應超過1。
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對兩期抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國 食品安全法》的規(guī)定,責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施;經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。對于涉及省外的生產(chǎn)企業(yè),吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地河北省、山東省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、天津市食品藥品監(jiān)督管理局。
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另外,廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
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