進口酒,后者則是國產葡萄酒龍頭。 ?
去年9月,李士祎通過公開競聘成為長城葡萄酒總經理后,針對公司推出一系列改革,并稱“重裝上陣再出發”。今年,恰是長城葡萄酒成立40周年。在李士祎的執掌下,這家老牌酒企開了個好頭,并希望重回20億元銷售陣營。就未來公司經營規劃及國產葡萄酒發展趨勢等問題,李士祎接受了《每日經濟新聞》記者的采訪。
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新戰略打造單品組合
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3月20日,是李士祎又連軸轉的**。當日上午,他重點推介了名莊薈,下午,則轉到長城葡萄酒的“主場”。在1個多小時里,他1萬余字的演講內容,從宏觀市場環境談到中國葡萄酒產業,從歐美風土談到中國葡萄酒產區。*核心的還是公司五大單品戰略振興長城品牌。
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與以往公司產品發布會不同,此次活動匯集了多位國內主要葡萄酒產區的政府代表。寧夏銀川、河北昌黎、山東蓬萊等地主管酒業部門代表上臺對話,談及葡萄酒產區發展的一些看法,他們也頻頻為長城點贊。
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找來國內知名葡萄酒產區的政府代表,也與長城葡萄酒已在全國五大產區布局有關。目前,長城的酒莊布局包括以桑干酒莊為代表的沙城懷涿盆地產區,以天賦酒莊、云漠酒莊為代表的寧夏賀蘭山東麓產區,以華夏酒莊為代表的昌黎碣石山產區,以長城海岸為代表的蓬萊產區和新疆產區。
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此次發布企業新戰略,是長城葡萄酒將聚焦產區特色、聚焦核心價位段,打造其戰略單品組合。
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長城葡萄酒意在打造戰略產品組合?!拔覀儠鸩桨验L城在超市終端零售價格推到50元以上,并形成強烈的消費者認知——凡是掛上長城的標,就是好酒。這意味著,長城將逐步成為基礎品質的背書,子品牌桑干、華夏等全部頂上去,使子品牌品牌化,并使他們進入中國未來前20名的酒水品牌?!崩钍康t說道。
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李士祎向《每日經濟新聞》記者透露,這是近幾年長城首次在成都糖酒會上進行推介。公司還會亮相國外的一些活動。
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背靠中糧集團,這是長城酒的一大優勢。會上,中糧酒業董事長王浩表示,中糧將全力支持長城葡萄酒做大、做優、做強,中糧酒業還將推動旗下名莊薈國際酒業、酒鬼酒等加大與長城葡萄酒的協同力度,形成合力、共同發展。
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李士祎稱,五大單品只是長城葡萄酒的開始,未來隨著消費升級,長城葡萄酒會根據產業特點,持續發展,滿足各個細分市場?!伴L遠來看,長城要和美國嘉露、澳大利亞富邑等國際**葡萄酒企業比肩。”
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自去年9月李士祎上任并推出一系列改革措施后,長城葡萄酒的經營情況明顯改善。李士祎多次提及長城今年1~2月增長超30%。“今年1~2月份,我們的銷售額同比增長了39%,預計2018年將呈現一個比較可觀的增長速度。”他透露。
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但在國產葡萄酒市場,長城葡萄酒還面臨與老對手張裕等的競爭。過去幾年,長城葡萄酒的銷售額在20億元內,張裕營收已超過40億元。數據顯示,2016年,去掉“白蘭地”的9億元營收,張裕國產與進口葡萄酒的收入總和仍約37億元。
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李士祎稱,并不在乎競爭對手銷售額的多寡,而是從自身產品品質等方面入手,提高自身的實力。基于年初的增速,公司今年銷售能做到超過20億元。
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會議現場,一位長城葡萄酒經銷商告訴《每日經濟新聞》記者,今年春節其長城葡萄酒銷售額增長了40%左右。
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在李士祎看來,中國葡萄酒已進入產區時代,過去中國葡萄酒企大多只強調品牌,而現在則是品牌和產區同時發展。因此,產區和產品是長城葡萄酒*為核心的構成。目前,長城已完成在中國五大產區的布局,而這是長城的優勢。
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他還說,“長城過去10年輸掉的原因恰恰是未來認識市場的根本點,消費者需要個性與風格多樣的產品,長城已具備了不同產區,現在要做的就是喚醒消費者心中已經沉睡的對這些產區的認識。”
國產葡萄酒的機遇
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“那些曾說國產葡萄酒不好的聲音我都聽在耳朵里。”李士祎用“這是個過程”來表達自己的看法,“但是半年來,中國葡萄酒市場的變化已給行業帶來*大信心,在這個時期,信心比業績更重要?!?
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相較近年進口葡萄酒的強勁勢頭,國產葡萄酒則一直處于下滑態勢。本屆成都糖酒會上發布的中國葡萄酒市場年度白皮書顯示,2017年,中國葡萄酒實現產量100.1萬千升,比2016年減少13.6萬千升,同比下滑5.3%。這已是國產葡萄酒自2013年以來,連續五年下滑。
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中國酒業協會秘書長宋書玉亦在會上表示,自度過2012年到2017年的調整期后,中國葡萄酒從2018年開始進入了一個健康成長期。
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在李士祎看來,葡萄酒市場不久就會進入進口酒和國產酒齊頭并進的時代。他的信心一部分來源于國產葡萄酒市場已經處于底部后的回彈空間。據其現場公布的數據,近年來,中國**次于2018年開年后實現國產與進口葡萄酒雙增長,這個新階段意味著更高的飲用量和更多的頻次,而這正是葡萄酒有望在今年成為酒類產品風口的標志。
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一位參會經銷商向《每日經濟新聞》記者表示,目前部分客戶特別是企業等團購客戶,相對更接受進口葡萄酒,對國產葡萄酒的認知還存在差異。
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長城將如何去化解這種認識,李士祎稱,品牌是長城的優勢。國外葡萄酒品牌繁多,消費者對他們并不了解。而國人對于長城葡萄酒這一品牌則要熟悉得多?!拔覀冇兄鲌鰞瀯?。”
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李士祎去年談到,未來3年是國產葡萄酒發展的關鍵窗口期,中國的葡萄酒產業要打造出具有自身特色的“東方葡萄酒”,要融入世界葡萄酒的大格局中。