3月7日上午,武漢市 食品藥品 監(jiān)督局副局長羅彬攜相關部門負責人做客本報,接聽“市民有約·楚天315維權直通車”熱線。羅彬提醒, 消費者要注意保留票據(jù)等相關憑證,可撥打電話12345,或者關注武漢食藥監(jiān)微信公眾號“康康姐”進行網(wǎng)上舉報 投訴。本報看楚天APP進行了圖文直播。
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【咨詢】
大排檔的塑料餐具是否衛(wèi)生
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“我?guī)状卧谕獯笈艡n吃飯,商家只提供成套的塑料餐具,衛(wèi)生狀況能不能放心?”昨日,市民梅女士來電問。
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武漢市 食藥監(jiān)局餐飲服務監(jiān)管處處長王曉東答,我們在外進餐主要用到三種餐具,**類是大型酒店或單位提供自行消毒餐具,去年4月開始實施新版消毒標準后,整個流程更為嚴苛。
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第二種是集中餐消的餐具,也就是回收后集中到餐具集中消毒公司清洗、消毒、再包裝后送至餐飲門店。
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塑料餐具屬于食品相關產(chǎn)品,由質監(jiān)部門監(jiān)管,需符合國家標準《食品接觸用紙和紙板材料及制品》、《食品接觸用塑料材料及制品》的要求。針對市場上各類餐具,相關的監(jiān)管部門都會有針對性的監(jiān)督、抽檢。
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做網(wǎng)絡餐飲必須有實體店
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“我想開一家甜點工作室,希望通過第三方平臺外送,需要哪些手續(xù)?!弊蛉?,市民徐女士來點詢問,自己平時喜歡制作甜點,朋友們試吃后都很喜歡,她今年想加入網(wǎng)絡訂餐,主要做外賣服務。
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“那你必須得有一家實體店?!蓖鯐詵|說,按照《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,你必須要有實體經(jīng)營門店,并依法取得工商執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證,且不得超范圍經(jīng)營。同時,網(wǎng)絡銷售的餐飲食品要與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。
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王曉東提醒,根據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)餐飲服務提供者的食品經(jīng)營許可證進行審查,對資質不全、無證餐飲和食品攤販嚴禁上線。
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買的網(wǎng)紅蛋糕有霉點么辦
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“在網(wǎng)紅微店里買了一個生日蛋糕,但回來發(fā)現(xiàn)蛋糕上有霉點,賣家又不承認。”市民宋女士來電反映,前不久家人過生日,在朋友推薦的微店里買了一個生日蛋糕,由對方送上門。
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宋女士說,蛋糕吃了一大半才發(fā)現(xiàn)里層蛋糕上有霉點,后聯(lián)系賣家,對方卻拒絕承擔責任,但因對方?jīng)]有實體店,通過朋友圈銷售,遇到這種問題應該怎么辦?
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羅彬副局長表示,不建議市民在朋友圈購買個人制售的食品。食藥監(jiān)部門有維護公眾的飲食用藥安全的職責,如果市民遇到疑似問題,可撥打12345投訴。要提供可以溯源的產(chǎn)品鏈接等相關信息,并向食藥監(jiān)部門提供購物小票等相關證據(jù),執(zhí)法人員受理后會進行調查、取證,確實有問題的會依法進行處理。
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【提醒】
網(wǎng)絡消費投訴逐年增多
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“時下很多年輕人在微商、朋友圈購買食品、保健食品,關于這一類的投訴也逐年增多?!绷_彬副局長表示,目前在網(wǎng)絡這一塊的監(jiān)管上,為規(guī)范網(wǎng)絡商品交易及有關服務,保護消費者和經(jīng)營者的合法權益,國家出臺有《網(wǎng)絡交易管理辦法》(國家工商行政管理總局令、第60號。
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他提醒,對于朋友圈內顯著低于正常價格的商品和服務,消費者要注意甄別、謹慎購買;對于食品、保健食品等涉及人身健康安全的商品,*好到信譽度較高的實體店、平臺購買;不要過分依賴朋友圈內曬單評價信息;注意保存好交易過程記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時投訴舉報,在交易過程中要核實對方姓名、所在地等信息,盡量選擇具有第三方平臺保障的渠道付款。
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