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重慶：主要農產品從田間到餐桌 全程可追溯管理

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　2月4日，記者從重慶市人民政府網了解到，重慶市出臺了《重慶市人民政府關于加強 農產品品牌建設工作的意見》（以下簡稱《意見》，《意見》稱，到2020年，重慶市主要農產品從田間到餐桌全程可 追溯 管理。
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　　 打造1個重慶市農產品區域公用品牌
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　　《意見》稱，加快農產品品牌建設，加快農產品品牌建設，有利于促進傳統農業向現代農業轉變，有利于培育現代農業新的增長點，有利于實現農業增效、農民增收和農村增綠。
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　　為此，我市將構建以市級農產品區域公用品牌為龍頭、區縣級農產品區域公用品牌為支撐、***和市級農業龍頭企業產品品牌為主體、“三品一標”（無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志品牌為基礎的重慶農產品品牌體系，完善管理體系和營銷體系，打造重慶農產品整體品牌形象。
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　　到2020年，打造1個重慶市農產品區域公用品牌、50個區縣（自治縣，以下簡稱區縣區域公用品牌、500個重慶**農產品、3000個“三品一標”農產品，農產品區域公用品牌使用授權和動態管理機制全面形成，品牌農產品實現全程可追溯，重慶農產品整體品牌形象在全國范圍內享有較高知名度和影響力。
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　　 將制定（修訂農業地方標準300項以上
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　　據了解，重慶市將通過加強農業標準化建設、嚴格農產品質量安全監管、推行綠色生產方式、提升品牌農產品科技含量、鼓勵新型農業經營主體加強品牌建設、創建農產品區域公用品牌、建立農產品品牌目錄等提高農產品品質。
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　　提高品質的**道任務就是農業標準化建設?！兑庖姟饭膭钪贫óa品分級、包裝設計、物流運輸等相關標準，擴大標準覆蓋面，加大標準執行強度。同時，根據國家標準、行業標準、地方標準等技術要點，制定符合農業生產實際、農民一看就懂的操作手冊?！笆濉逼陂g，制定（修訂農業地方標準300項以上，建設標準化現代特色效益農業產業基地1200萬畝，新建農業標準化示范區50個，農產品優質率達70%以上。
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　　 主要農產品從田間到餐桌全程可追溯管理
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　　農產品質量安全監管上，不僅將加強農產品抽檢和產地環境檢測，建立監測結果通報制度，加快質量誠信體系建設，還將建設農產品質量安全追溯管理信息平臺，實行市、區縣、鄉鎮三級追溯管理，并加快實現與國家追溯平臺有效對接。到2020年，建成覆蓋全市涉農區縣、農產品主產鄉鎮、品牌農產品生產企業和專業合作社的農產品質量安全追溯體系，實現主要農產品從田間到餐桌全程可追溯管理。
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　　可追溯管理，也就要實現綠色生產，《意見》稱將加強農村面源污染防控，強化農產品產地環境監測，開展污染修復治理?？茖W合理使用農業投入品，努力實現化肥施用量、農藥施用量零增長。到2020年，全市測土配方施肥技術推廣覆蓋率達到90%以上，項目示范區化肥利用率提高到50%、農作物病蟲害統防統治覆蓋率達到50%。
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　　 農業科技貢獻率將達到60%
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　　科技是**生產力，我市將鼓勵農業企業加大研發投入力度，提升企業自主創新能力。支持重點企業建設大數據平臺，動態分析市場變化，精準定位消費需求，加速創新成果轉化。到2020年，全市農業科技貢獻率達到60%，農產品品牌科技含量顯著提升。
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　　品牌建設方面，培育一批影響力大、效益比較好、輻射帶動能力強的農產品品牌。鼓勵農業企業進行品牌整合，引進國內外知名品牌企業參與兼并重組，通過股權投資等方式，組建大企業大集團，構建集群發展格局。
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　　同時強化頂層設計，統一規劃、統一標志、統一包裝、統一營銷，創建覆蓋重慶市農業全產業、全品類的農產品區域公用品牌。對重慶市農產品區域公用品牌進行國內外集體商標注冊和版權登記，取得產權保護。授權符合要求的企業和農民合作社使用集體商標。
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　　確保農業品牌的認可度，我市還將研究制定農產品品牌評價辦法，包括消費者評價、生產者評價和第三方評價，明確產品產量、質量、科技創新水平等評價標準和內容。
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