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河南開封:“你點我檢”火爆古汴京

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  “麻煩幫忙測一下我買的 蔬菜有沒有問題。”1月20日晚上,劉女士將剛買的 菠菜遞給了 檢測人員。開封市 食品藥品檢驗所的孫琳娟將少許檢測液涂抹于菜葉表面,再用白色 試紙擦拭被涂抹處,約3分鐘后,試紙顏色變藍。在整個檢驗過程中,孫琳娟操作規范、動作嫻熟,“你的菠菜是安全的?!睂O琳娟說,蔬菜 農藥殘留快檢采用酶抑制法,試紙顯示藍色說明蔬菜沒有問題,如果不變色說明 農殘超標。
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  這是開封市食藥監局近期開展的“你點我檢”活動中的一幕。在開封,老百姓“點名”,食藥部門來檢測,已成為街頭巷尾老百姓熱議的話題。
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  為確保春節食品安全,助推開封市創建國家食品安全示范城市深入開展,開封市已常態開展“你點我檢”活動。市民參與熱情*高,截至目前,全市已完成4190批食品快檢。
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  當晚,除了市民和游客選送的蔬菜和肉類,開封市食藥監局還在鼓樓夜市等地隨機抽檢了45個批次的食物,其中涵蓋生鮮肉、水果、蔬菜、水發產品、新鮮水產品、豆制品等。檢測結果顯示,所有食品均合格。
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  開封市食藥監局積*開展“你點我檢”,并且擬延伸至餐飲行業、大型商超。這不只是拓寬食品抽檢范圍,更大的意義還在于向社會提供了參與食安監管的渠道。
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  開封市政府食安辦主任、市食藥監局局長管堅勇告訴記者,食品種類繁多、市場主體數量龐大,不可能做到一一檢測。**,由群眾“點檢”,群眾關注與懷疑哪些食品,就有針對性地抽查哪些食品,顯然更有效率。其次,“你點我檢”把抽查的決定權交給群眾,更有利于獲得群眾的信任,規避監管機構徇私的嫌疑。再次,抽檢的結果及時向群眾公布,隨檢隨通報,滿足群眾知情權,增強食品安全的信任感。公布之后,也可以倒逼商家更好地履行經營食品的安全保障責任。
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  管堅勇說,開封市今年將在全市大型農貿市場和大型商超、餐飲集聚區建立快檢室,在全市的夜市、牛羊肉交易市場建立“你點我檢”檢測站,未來有望實現所有檢測數據共享。下一步,開封市食藥監局、農林畜牧等部門將進一步快速回應社會關切,開門監管,在制度機制、方式方法上創新,推動從單純的行政監管向群眾參與監管轉變,滿足市民知情、參與、監督的訴求,增強監管的社會透明度,調動和發揮市民的積*性,壯大食安監管的社會力量,對種植、養殖、食品生產、加工、營銷、餐桌等環節的食品安全形成更強有力的威懾。
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