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恐怖!一日三餐叫外賣 溫州姑娘血漿變“油漿”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   正常人血漿是透明的淡黃色

   小萍體內置換出的血漿像豬油一樣 院方供圖

? ? ? 水煮魚、 麻辣燙,27歲的永嘉女子小萍(化名一日三餐都吃這些外賣,*終突發急性胰腺炎。昨天,躺在病床上的小萍已脫離生命危險。醫生介紹,小萍置換血漿時,本應黃色透明的血漿竟變成奶白色,因為她的血里都是油。
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   吃了一年外賣,她*愛水煮魚和麻辣燙
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  小萍去年初在永嘉一家公司做文員,由于單位沒食堂,父母住得又遠,她一日三餐都叫外賣。水煮魚、麻辣燙、動物內臟等都是她*喜歡的食物,水果蔬菜卻很少吃。上班時小萍經常一坐就是一整天,下班后也喜歡坐在電腦前,基本上不運動。
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  本月10日中午,小萍吃完外賣,又喝了一瓶冰鎮飲料,突然右上腹劇烈疼痛,并出現惡心嘔吐。一開始她以為是普通腸胃炎,并不在意。但兩天過去了,肚子越來越痛,還出現了呼吸困難的癥狀。
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  在永嘉當地醫院,醫生給小萍做了個腹部CT,懷疑她可能患急性胰腺炎,讓她趕緊到市區醫院就診。小萍到市中心醫院時,除了腹部疼痛、呼吸費力外,血壓達到160毫米汞柱。
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   置換出血漿竟是奶白色,像凍住的豬油
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  在市中心醫院,護士給小萍抽了5毫升的血準備化驗。拿著化驗血,護士驚訝地發現,血液上方竟然浮著一層白花花的油脂。“可能是高脂血癥引起的急性胰腺炎。”該院ICU醫生林莉說,如果不馬上治療,一旦轉為重癥胰腺炎,死亡率會加大。
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  當晚,2000毫升的血漿被送到ICU。對高脂血癥引起的急性胰腺炎,*有效的治療方法就是將患者血液里的油脂給置換出來。正常的血漿顏色為淡黃色,但從小萍體內置換出來的2000毫升血漿卻是奶白色,就像凍住的豬油一樣。“這樣的血在體內,就會堵住血管。”醫生說。
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  一次血漿置換,相當于把小萍體內的血液換了一半。然而,第二天小萍血液的一項指標還是讓醫生再次吃驚:她的甘油三酯值達30.01mmol/L,這個數值是正常標準的近18倍。當晚,醫生再次給小萍做了血漿置換。
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  經兩次血漿置換,小萍病情趨于穩定,現在已轉到該院消化內科病房。
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  經常吃高脂高糖食物,血管容易被堵塞
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  為什么小萍的血液里會有那么多油?林莉稱,這跟她平時愛吃油膩飲食、不愛運動的生活習慣有關。水煮魚、麻辣燙都是一些高油高鹽的食物,動物內臟也是甘油三酯的主要來源。加上小萍平時久坐不運動,代謝就會變慢,油脂、糖分等囤積在脂肪組織和血液里,引起高脂血癥。
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  林莉說,一般的高脂血癥不會馬上引起身體不適,*多只是讓人感覺疲累、頭暈等。但長期處于高脂血癥,則對血管產生很不利的影響,比如血管失去彈性、油脂附著在血管壁上,造成動脈硬化、血管堵塞,并引起心腦血管疾病,如冠心病、腦梗塞等。“這都是代謝紊亂引起的。”林莉說,胰腺這個器官有很豐富的血管,如果被油脂堵住,會引起胰腺水腫,本應排到十二指腸、用于消化食物的胰液回流,從而引發胰腺炎。
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  據介紹,市中心醫院每年救治的幾十例高血脂癥性急性胰腺炎患者,以年輕人居多。這類患者有個共同特點,就是愛吃油膩食物。
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   醫生告訴你

  管住你的嘴

  寧愿吃肉不吃蛋糕
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  中國烹飪協會日前發布《2017年度美食消費報告》稱,80后和90后越來越喜歡吃蛋糕甜品。對此,市中心醫院主治醫師林莉認為,蛋糕、餅干、奶茶、咖啡等都屬于高糖高能量的食物,含有大量黃油和糖,長期食用容易讓血管堆積油水。
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  “如果是我,寧可吃肉也不吃蛋糕奶茶。要知道,跑步半小時消耗的能量才200千卡。”林莉說,一份100克蛋糕的能量為300千卡,一杯奶茶的能量也在300千卡左右;而一份同樣重量的牛肉(肥瘦的能量為125千卡。“現在不少年輕人都喜歡喝奶茶,其實也是非常不健康的。”
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  中國烹飪協會的這份報告數據顯示,六成消費者每周至少吃1到2次夜宵,其中溫州一用戶點外賣的數量達到1639單,成為外賣“*強**”。此人也是點夜宵*多的用戶,一年635單。
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  “外賣點得多,并不代表他的生活方式不健康。”林莉分析,主要看他點的種類,如果點的都是蔬菜、水果、沙拉,那么他的飲食還是比較健康的。如果像小萍這樣吃的都是油膩高熱量食物,那就要注意了。
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  “吃夜宵是一種不健康的生活方式。”林莉稱,胃在晚餐之后需要休息,而夜宵加重了胃腸道的負擔。在夜宵后進入睡眠,剛吃進去的食物能量就會囤積在身體內,得不到代謝和分解,長此以往就會引起肥胖、高血脂等問題和疾病。
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  林莉提醒,大家飲食要清淡,少吃高油高糖的食物,如水煮魚、麻辣燙、動物內臟、紅肉、加奶油和高糖的咖啡、奶茶、蛋糕、餅干等。應該多吃新鮮蔬菜、水果,注意適度運動。
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