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把農產品安全工作做細做實

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 正確認識和對待 農藥,是 農產品質量安全的重要方面,也折射出廣大群眾對農業綠色供給的熱切期待。作為一項重要科技成果,農藥的使用是必然的。農藥對于 農作物,就像 醫藥對于人類一樣必不可少。從不同國家比較來看,農業現代化程度越高的國家,農藥使用總量越大。使用農藥并不可怕,但農藥的使用要科學規范,要符合 農藥殘留的 標準,對高毒農藥的 管理要嚴格。
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  農業部日前表示,將依據風險大小和替代產品生產使用情況,對我國正在使用的12種高毒農藥加快淘汰進程,力爭5年內全部禁用,以降低 農產品的質量安全風險。正確認識和對待農藥,是農產品質量安全的重要方面,也折射出廣大群眾對農業綠色供給的熱切期待。
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  數據顯示,我國農產品質量安全監測合格率連續5年穩定在96%以上。然而,部分公眾仍有疑慮,甚至覺得打過農藥的就可能有問題。公眾對農產品安全的關注不無道理,農產品安全是食品安全的**道防線,隨著生活水平的提高,消費者對農產品質量安全要求越來越高。
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  同時,也應看到農產品質量安全是否合格,一要看標準,是不是符合食用農產品上市安全標準,這是*基本的,也是各國通行的做法。二要看趨勢,是越來越好還是越來越差。三要看監管,即能否及時發現和查處問題。以農藥為例,今年6月份實施的新版《農藥管理條例》,將工信部、質檢總局承擔的農藥生產企業定點核準、生產批準證書、生產許可的職能劃歸農業部門,農藥管理體制因而改變,由一個部門負責生產、登記、經營、使用的全過程監管。從多頭管理到統一負責,監管部門的權責更明確,監管手段更強。現在,農業部門已可以使用查封、扣押等強制措施。
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  目前,我國高毒農藥的比例已從上世紀80年代的70%左右下降到1.4%,并實行定點銷售,且禁止在果菜茶上使用。可以說,現在的農藥已今非昔比,農藥的毒性在降低,使用量在減少,安全風險在降低。作為一項重要科技成果,農藥的使用是必然的。農藥對于農作物,就像醫藥對于人類一樣必不可少。從不同國家比較來看,農業現代化程度越高的國家,農藥使用總量越大,發達國家農藥使用普遍高于發展中國家。使用農藥并不可怕,但農藥的使用要科學規范,要符合農藥殘留的標準,對高毒農藥的管理要嚴格。
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  盡管我國農產品質量安全情況總體可控,已制定農獸藥殘留限量標準6000多項,基本實現了有標可依;蔬菜、畜產品、水產品監測合格率從本世紀初的約60%提高到96%以上。但是,與人民群眾吃得健康的要求相比,仍存在著薄弱環節。以農藥為例,一個問題是農藥利用率低,一些地方農藥使用不規范,農藥殘留超標事件還時有發生,甚至有些人可能為一己私利,違法使用高毒農藥。
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  農產品質量安全關系千家萬戶,一定要對安全問題零容忍。從長遠看,農產品質量安全離不開標準化和組織化程度的提高。因此,要推進農業生產經營組織的創新,通過標準化來保證質量安全。同時,還應建立更嚴格的監管責任制和責任追究制,讓不法分子付出巨大的經濟和法律代價。“*嚴謹的標準、*嚴格的監管、*嚴厲的處罰、*嚴肅的問責”是中央對群眾關切的回應。期待各方再接再厲,把農產品安全工作做細做實。
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