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今年以來，麗水蓮都市場監管局收到125起餐館菜肴異物投訴 八成是“頭發”

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　本網訊 外出就餐，很多人擔心 衛生問題，而*怕的就是吃到不該吃的東西。昨天，記者從麗水市蓮都區市場 監管局了解到，今年以來，他們受理了125起 餐飲菜肴有 異物的舉報，大部分是市區 消費者在餐館就餐時，發現了頭發、菜蟲、米蟲、蟑螂、 蒼蠅等異物。
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　　 有市民吃“油燜大蝦”發現頭發
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　　12月6日晚，市民胡先生和幾個朋友到市區紫金路一家餐館聚餐，其中有一道菜是“油燜大蝦”，他們吃到一半時發現這道菜里竟有一根頭發。
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　　“吃出頭發來，我們當時就沒了胃口?！焙壬热水敿凑业嚼习謇碚?，要求按照《 食品安全法》的規定進行十倍賠償。在餐館的菜單上，這盤“油燜大蝦”的標價是146元，10倍就是1460元。
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　　“這頭發肯定不是我們的！”餐館老板拒絕了胡先生的要求。老板說，餐館曾遇到過同樣的情況，此后就要求廚師和服務員都帶帽子，避免再出現頭發掉到飯菜里的情況。
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　　為此，雙方理論了近半個小時，一度還發生了口角。在爭執中，餐館老板表示，胡先生等要賠償可以，先去驗DNA確認頭發的主人到底是誰。
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　　對餐館老板的說法，胡先生很生氣，隨后撥打了“12315”消費者 投訴熱線。目前，蓮都區消保委正對這起糾紛進行調解。
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　　 今年市區共有125起用餐發現異物投訴
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　　據了解，就餐時發現菜肴里有異物，一直是市民投訴舉報的熱點。今年，蓮都區市場監管局受理了125起此類投訴舉報，大部分是市區消費者在就餐時，發現了頭發、菜蟲、米蟲、蟑螂、蒼蠅等異物，其中近八成投訴吃到了頭發。
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　　該局相關負責人說，由于消費者在菜肴中發現異物存在時間滯后性，導致異物來源有時難以認定，消費者和經營者雙方各執一詞，難以認定。
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　　對于此類消費糾紛，往往消費者期望按照《食品安全法》進行退一賠十，或者對餐費予以免單處理。而有些餐飲經營者，擔心承認菜肴異物問題消費者會提出“天價”索賠，則會以異物非有意為之為理由進行推諉，甚者懷疑消費者存在“吃霸王餐”的行為，雙方無法達成一致時往往發生糾紛。
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　　 市民維權一定要注意保存證據
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　　飯菜里吃出異物該如何維權呢？蓮都區消保委相關負責人建議說，外出就餐如果遇到菜品有異物，一定要注意保存證據。
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　　所謂證據是指出現問題的菜品，還有收費單據等，可以**時間拍下視頻、照片等影像記錄，然后當場就向店家提出索賠，同時可撥打“12315”進行投訴和舉報。另外還有一點值得注意的是：很多人在飯菜吃出異物后，會要求店家重新制作一份，這時需要留個心眼，出現異物的飯菜先留在飯桌上，等新的菜品上來后再撤走，以免一些不良商家把原先的菜品去掉異物后重新端上來。
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　　此外，按照《食品安全法》第九十六條規定：生產不符合食品安全標準的食品，或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
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　　“飯店有義務提供質量合格的飯菜和服務，菜中有異物，屬于飯菜質量不合格，構成違約。按規定，確實應向消費者賠償*高十倍的價款。”消保委工作人員解釋說，十倍賠償是指出現問題的單項菜品價格的十倍，而不是全部消費金額的十倍，許多消費者會要求賠償全部菜品價格的十倍，就容易造成雙方調解不成，而產生不必要的矛盾。
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