酒精度檢出值不合格。 ?
不合格產品情況如下:
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淄川區:
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淄川龍泉永興酒店的李先文銷售的芹菜,阿維菌素的檢出值為0.15 mg/kg,標準規定為≤0.05 mg/kg。
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淄川區寨里鎮川遠超市銷售的月餅(黑芝麻,酸價的檢出值為11.3mg/g,標準規定為≤5mg/g。
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山東華糖 食品有限公司的五谷魔粒脆鍋巴,過氧化值的檢出值為0.74g/100g,標準規定為≤0.25g/100g。
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淄川區龍泉孫記飯店的羊肉,克倫特羅的檢出值為18.7μg/kg,標準規定為不得檢出。
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桓臺縣:
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保定眾義酒業有限公司生產的日期為2017年4月8日的北京二鍋頭酒,酒精度檢出值為44.8%vol,不符合GB/T27588-2011的規定要求,標準規定為56.0±1.0%vol。
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桓臺縣果里鎮向陽酒水批發部經營的日期為2017年5月21日的寶燒大高粱白酒,酒精度檢出值為49.6%vol,不符合GB/T20821-2007的規定要求,標準規定為40.0±1.0%vol。
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周村區:
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在山東中樂餐飲管理有限公司抽檢的一批次釀造醬油,標稱生產者為青島惠家康釀造食品有限公司。氨基酸態氮(以氮計檢出值為0.53g/mg,標準規定為≥0.80g/mg。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計檢出值為2.65g/kg,標準規定為≤1.0 g/kg。
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在山東中樂餐飲管理有限公司抽檢的一批次玉米面。黃曲霉毒素B1檢出值為65.44μg/kg,標準規定為≤20μg/kg。
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在山東中樂餐飲管理有限公司抽檢的一批次芹菜。毒死蜱檢出值為0.49mg/kg,標準規定為≤0.05mg/kg。
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在周村汝云調味品店抽檢的一批次白芷。二氧化硫(以二氧化硫殘留量計檢出值為0.40 g/kg,標準規定為不得添加。
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在周村華意糧油店,抽檢的一批次腐竹,標稱生產者名稱為東明縣天順食品有限公司。蛋白質檢出值為25.4g/100g,標準規定為≥45.0 g/100g。
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在周村華意糧油店,抽檢的一批次白芷。二氧化硫(以二氧化硫殘留量計檢出值為0.42 g/kg,標準規定為不得添加。
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在周村老孟水產店,抽檢的一批次劉嫂泡酸菜,標稱生產者名稱為岳陽市三星蔬菜制品廠。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計檢出值為1.90g/kg,標準規定為≤1.0g/kg。
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在周村一福綜合經營部,抽檢的一批次土豆粉(粉條,標稱生產者名稱為江蘇高郵雙龍食品有限公司。鋁的殘留量(干樣品,以A1計檢出值為280mg/kg,標準規定為≤200mg/kg。
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在周村順星水產經營部,抽檢的一批次土豆粉(粉條,標稱生產者名稱為江蘇高郵雙龍食品有限公司。鋁的殘留量(干樣品,以A1計檢出值為372mg/kg,標準規定為≤200mg/kg。
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在周村李記水產經營部,抽檢的一批次土豆粉,標稱生產者名稱為商丘市玖晟食品有限公司。鋁的殘留量(干樣品,以A1計檢出值為249mg/kg,標準規定為≤200mg/kg。
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在周村海峰羊肉店,抽檢的一批次熟羊肚(原色。脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計檢出值為0.575g/kg,標準規定為≤0.5g/kg。
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在周村好運來茶莊,抽檢的一批次雞精調味料,標稱生產者名稱為山東雙玉味精有限公司。谷氨酸鈉檢出值為2.30g/100g,標準規定為≥35g/100g。呈味核苷酸二鈉檢出值為0.0596 g/100g,標準規定為≥1.10g/100g。
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在周村文玲水產經營部,抽檢的一批次金利香油,標稱生產者名稱為淄博市周村區金利香油。油酸(C18:1檢出值為30.7,標準規定為34.4-45.5。亞油酸(C18:2檢出值為48.1,標準規定為36.9-47.9。亞麻酸(C18:3檢出值為3.9,標準規定為0.2-1.0。
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在周村洪杰水產經營部,抽檢的一批次蠶蛹。氯霉素檢出值為1.5μg/kg,標準規定為不得檢出。
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在周村好運來茶莊,抽檢的一批次鮮雞蛋。氟苯尼考檢出值為8.8μg/kg,標準規定為不得檢出。
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在周村玉貴蔬菜店抽檢的一批次花菜,溴氰菊酯檢出值為0.57mg/kg,標準規定為≤0.5 mg/kg。
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在劉永剛處抽檢的一批次白菜,溴氰菊酯檢出值為0.56mg/kg,標準規定為≤0.5 mg/kg。
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在張炳利處抽檢的一批次茄子,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為0.58mg/kg,標準規定為≤0.5 mg/kg。
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在周村尹成順調味品店抽檢的一批次劉嫂泡酸菜(醬腌菜,標注企業名稱為岳陽市三星蔬菜制品廠。苯甲酸及其鈉鹽檢出值為1.37g/kg,標準規定為≤1.0g/kg。
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高青縣:
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高青婷婷蔬菜超市經營的菠菜,克百威檢出值為0.091mg/kg,標準規定為≤0.02 mg/kg。
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高青華盛商場有限公司經營的芹菜,毒死蜱檢出值為0.63mg/kg,標準規定為≤0.05mg/kg;經營的小白菜,氧樂果檢出值為0.25mg/kg,標準規定為≤0.02 mg/kg。